宝宝食谱:燕麦鸡蛋羹,让宝宝肠胃更健康
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燕麦鸡蛋羹
适合11个月以上的宝宝
01、给宝宝的营养
燕麦含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有促进骨骼发育、预防贫血的功效,是补钙佳品。
02、添加要领
鸡蛋的营养价值很高,又是常见的食材,很适合给宝宝做辅食。
03、宝妈有话说
蛋羹中加入了燕麦,它属于粗粮,可以促进肠胃蠕动。
食材准备
制作步骤
1.准备食材:鸡蛋1个、火龙果30g、配方奶120ml、宝宝燕麦20g
2.宝宝燕麦用清水浸泡5分钟
3.鸡蛋打散,搅打均匀
4.加入宝宝燕麦,搅拌均匀
5.加入配方奶,搅拌均匀
6.撇去浮沫
7.将拌好的糊糊倒入蒸碗中备用
8.火龙果切片去皮
9.火龙果切成小块,加入蒸碗中
10.蒸碗盖上盖子,冷水上锅
11.中火蒸20分钟
12.再焖5分钟
13.蒸好后取出即可
妈妈爱唠叨
燕麦蛋羹富含蛋白质、碳水化合物,加入水果又可以补充维生素,使得营养得到了互补。
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