嗑瓜子也能防骨松、消水肿?南瓜子的6大好处告诉你
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南瓜子富含磷、钙、钾、铁、硒、锌等多种矿物质,还有一种独特的植物性荷尔蒙-木酚素,木酚素能够调节女性荷尔蒙,有效达到预防骨质疏松症的效果。下面就来具体看看吧。
可改善水肿问题
南瓜子含有维生素E,能够控制收缩神经传达物质的生成,让使血液循环顺通。且丰富的矿物质,能让体内水分达到平衡,对改善水肿很有帮助。
可以加强排尿效果
南瓜子里的木酚素,和体内的雌激素有相同功能,能够增强排尿系统相关的肌肉,也曾被当作改善排尿问题的药用食材。
预防女性骨质疏松症
南瓜子最广为人知的效果就是预防骨质疏松,因富含的木酚素与雌激素相似,可以调节女性荷尔蒙,而雌激素亦能预防骨质流失,因此只要适量补充,便可预防女性骨质疏松症。
降低胆固醇
南瓜子内的亚油酸能控制胆固醇,因此适量摄取可以降低胆固醇。不过要记得避免过量食用,因为过多的亚油酸也会让胆固醇上升。
抑制摄护腺肥大
曾有教授指出,南瓜子含高浓度的锌,对男性的摄护腺组织有保护作用。且内含的植物固醇及木酚素,也能缓和摄护腺肥大的症状。
预防老化和疾病
过量自由基会伤害细胞、加快老化,还会伤害血管壁,导致动脉硬化。但南瓜子富含β-胡萝卜素、硒等有抗氧化营养素,能挡住造成老化和疾病的自由基。
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