韭黄发绿了可以吃吗
本文已影响1.56W人
本文已影响1.56W人
发绿的韭黄并不影响食用,之所以会出现发绿的情况有可能是因为受到阳光的照射而产生叶绿体,只不过这种发绿的韭黄见光时间长有点老,因此口感不如黄色的韭黄鲜嫩。
韭黄的选购方法1、韭黄最好选择嫩黄色的,而不是枯黄色的韭黄,最好是叶片挺立的。
2、看切口,切口的色泽越鲜艳,则表示这韭黄越新鲜。
3、韭黃是在不行光合作用的情况下生长,叶片应为黃色,若是变成绿色,表示晒到太阳,口感较差。
韭黄的做法推荐材料:韭黄1包、肉丝随意、蒜头2瓣、酱油1大匙、米酒1小匙、太白粉1小匙、白胡椒粉2小匙酱油1大匙1、肉丝先用酱油、米酒、白胡椒粉与太白粉醃约10分钟 (记得太白粉要最后放,避免醃料被太白粉隔绝在肉外面);
2、韭菜洗净,将泡烂的地方挑掉后,切大段(约3-5公分)备用 蒜头去皮切碎备用 取一锅,加一点点油,开火放入肉丝炒至肉丝变色后取出;
3、同一锅,用余油爆香蒜头后,入韭黄拌炒至韭黄变软 (先入韭黄梗拌炒个几下后再放入叶子的部分);
4、加入肉丝一起拌炒后呛入酱油,拌炒个2-3下后即可盛盘上桌。
【黄瓜变黄了还能吃吗】黄瓜变黄了还可以吃吗
【人流后可以吃绿豆糕吗】人流了能吃绿豆糕吗
【十个月的宝宝可以吃绿豆吗】绿豆10个婴儿可以吃吗
【十个月的宝宝可以吃绿豆吗】绿豆10个婴儿可以吃吗 十个月宝宝能吃绿豆吗
孕妇可以吃韭菜吗?适合孕妇吃的韭菜食谱
【孕妇能吃韭菜吗】孕妇可不可以吃韭菜
【孕妇可以吃韭菜吗】孕妇吃韭菜好吗 孕妇能不能吃韭菜
【孕妇可以吃绿豆吗】孕妇能吃绿豆吗 孕妇可以吃绿豆汤吗
【痛风能吃韭菜吗】痛风可以吃韭菜吗
【黄瓜】黄瓜的营养价值 黄瓜的做法大全 孕妇可以吃黄瓜吗 宝宝可以吃黄瓜吗
孕妇发烧可以吃绿豆汤吗
山药豆去皮后发绿可以吃吗
【孕妇能吃韭菜花吗】孕妇可以吃韭菜花吗 孕妇吃韭菜花可以吗
【黄芪煲汤孕妇可以吃吗】孕妇喝了黄芪煲汤好吗 黄芪怀孕的人可以吃吗
【乳腺炎奶水发黄能吃吗】乳腺炎奶水发黄可以喂给宝宝吃吗 乳腺炎乳汁发黄婴儿还能吃吗
孕初期可以吃韭黄吗
【孕妇可以吃韭菜吗】孕妇能吃韭菜吗
【炒好的韭菜能隔夜吃吗】韭菜可以隔夜吃吗
【宫颈炎可以吃韭菜吗】宫颈炎能吃韭菜吗 宫颈炎吃韭菜可以吗
韭黄为什么是绿色的 韭黄绿色的可以吃吗
Neolac悠蓝有机奶粉:我有我态度,星妈正在养成
孩子在公共场合胡闹让父母难堪,家长要怎么做?
【2017年三伏天养生知识】三伏天如何调理身体 三伏天
孩子消极情绪怎么办
【喝酵素减肥的最佳时间】酵素什么时候喝减肥效果最好
关于孙一文的作文
2019六一儿童节上映的电影 2019年六一上映什么动画电
关于胎儿智力发育,孕期这个月很关键!
三文鱼与燕麦的绝妙搭配,补脑促消化,宝宝超爱吃!
全国2022年高考人数大概是多少
【跑步能减肥吗】跑步可以减肥吗
甜蜜的“小负担”看看熊孩纸们都送什么给老师
2021出生的男孩取名
从最温暖的亲子共读到最有效的英语启蒙,是怎么做到的?
音乐胎教对胎儿以后有什么好处