【冬瓜煮粥怎么做好吃】冬瓜粥的做法家常

材料：冬瓜100克、小米50克、水适量

做法：

1、将冬瓜洗净后削皮切成小块;

2、小米淘洗干净，倒入锅中，加入冬瓜块和适量的水，开火煮;

3、出锅前，加入适量的盐调味即可。

小贴士：

调味只放盐就可以，不用放油。

材料：火腿肠1根、冬瓜100克、米100克、姜丝少许、水1000毫升

做法：

1、将大米洗净，倒入锅中，加入适量水，开火煮;

2、大火烧开，转小火煮40分钟至米开花，放入姜丝;

3、冬瓜去皮切小块儿，火腿肠切小块儿，备用;

4、放切好的冬瓜和火腿丁，煮至冬瓜透明;

5、调入适量盐，搅匀即可。

小贴士：

火腿肠要选择弹性好的，肉的比例会比较多一点。

材料：冬瓜400克、玉米1个、大米适量、清水适量、盐适量

做法：

1、冬瓜洗净，去籽，然后切大块;

2、玉米扒开变成玉米粒;

3、把大米清洗干净，倒入电压力锅胆内，加入冬瓜块、玉米粒，再倒入适量的清水;

4、将内胆放回电压力锅内，加盖，选择煲粥功能键;

5、约40分钟后，电压力锅自动跳到保温状态，开盖加盐调味即可食用。

小贴士：

冬瓜连皮更有营养，可以不去皮煮。

冬瓜薏米粥

材料：冬瓜200克、薏米40克、粳米50克、水600毫升

做法：

1、先把冬瓜洗净，去皮去籽，切成小丁;

2、将薏米和大米淘洗干净，倒入锅中，锅里加600毫升水;

3、把冬瓜丁放入锅中，盖上锅盖，按下煮粥键30分钟左右即熟，自动跳到保温功能;

4、盛入碗中，即可享用。

小贴士：

用电压力锅做粥，按下煮粥键30分钟左右即熟，自动跳到保温功能。

材料：大米80克、冬瓜70克、猪瘦肉40克、鲜抽适量、盐适量、水适量

做法：

1、将大米洗净，倒入锅内，加适量水煮烂熟;

2、瘦肉与冬瓜洗净切小块，然后放入搅拌器搅拌碎;

3、倒入粥内，煮20分钟;

4、加点盐、鲜抽，拌匀即可。

小贴士：

1、适合8个月宝宝吃。

2、盐与鲜抽的量非常少。

3、如果宝宝出牙了，瘦肉与冬瓜可以稍微粗些。

材料：大米100克、冬瓜100克、鸡蛋1个、盐适量、鸡精2克、香油适量、水适量

做法：

1、大米洗净加入清水煮至20分钟;

2、冬瓜去皮去瓤切成小块;

3、把切好的冬瓜丁加入粥中继续煮至熟;

4、鸡蛋加入香油打散，然后把蛋液轻轻撒在粥中;

5、加入适量的盐、鸡精，搅匀调味即可。

小贴士：

煮粥时水开加米这样不容易粘锅。

冬瓜虾肉粥

材料：鲜虾6只、猪油少许、盐2小勺、大米80克、冬瓜100克、水适量

做法：

1、冬瓜洗净切成小粒，虾子剁碎;(我是把虾子煮好后一只只剥的，抽去肠子，弄干净。)

2、大米入锅淘净，加水，用大火烧沸;

3、然后改中小火，下入冬瓜粒;

4、煮一阵后加入虾肉、猪油、盐，一起煮至浓稠即可。