孕早期保胎食谱
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材料:二两莲子,一两葡萄干。
步骤:先把莲子去皮、去心洗净,然后将葡萄干放入锅中,加水煮熟。
作用:具有补血的功效,可以帮助孕妇排出体内过多的热量,起到安胎的作用。
阿胶蛋汤
材料:10克阿胶、1个鸡蛋。
步骤:把阿胶放在水中煮化,然后把鸡蛋打入冲成蛋花即可,最后按照孕妇口味做成咸甜均可。
作用:阿胶蛋汤具有补血的功能,而且还可以起到安胎之效,非常适合孕妇保胎食用。
鲤鱼粥
材料:鲤鱼、糯米、姜、盐等。
步骤:先将鲤鱼去鳞去内脏洗净,然后切成薄片,加入糯米、姜、盐等用小火熬粥即可。
作用:鲤鱼能够帮助孕妇固胎安神,还能消除孕妇四肢水肿,因此食用起来对孕妇身体很好。
海参粥
将发好的海参漂洗干净,切成细丁。粳米淘洗干净。锅内放入清水、海参、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然后加入葱末、精盐拌匀,撒上火腿末即可。
作用:适宜妇女食用,能调经,养胎,利产,补产后虚弱。亦为妇女经期、妊娠、产期的保健佳品。
材料:大米60克,山药15克,黑芝麻120克,鲜牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。
做法:大米淘净,浸泡1小时,捞出沥干;山药切成细粒;黑芝麻炒香,一起倒入搅拌器,加水和鲜牛奶搅碎,去渣留汁。锅置火上,放入水和冰糖烧沸溶化后倒入浆汁,慢慢搅拌,加入玫瑰糖,继续搅拌至熟即成。
作用:这道菜,口感香甜,有补肾的作用,由于山药中含有多种纤维,具有促进肠道运动的作用,所以对胃也相当好。还可以预防便秘。芝麻中也含有大量的蛋白质。但有糖尿病的孕妇就要少用点糖啦。
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