产后吃哪种鱼胶比较好
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对于一个家庭来说,在女性分娩的时候,最好的消息就是母子平安,宝宝健康。但女性在产后是需要较长时间去恢复调养身体的。那么在产后,女性吃哪种鱼胶会比较好一些?
产后吃哪种鱼胶比较好
女性产后选择赤嘴胶会更好一些。赤嘴胶的胶质细腻,黏度好,炖熟后汤水清,口味鲜美,不容易忌口。也是目前女性坐月子食用最多的鱼胶。
对于坐月子的女性,鱼胶滋补效果很显著,富含胶质容易吸收,防止产后营养流失。美容养颜,使皮肤恢复弹性活力。增强体质,增进食欲、提高免疫力。
赤嘴胶的做法
最好的吃法是选择清炖。
鱼胶用清水泡发一会,鱼胶切开放入锅内,加入适量清水,炖2~3小时即可。
注意:可以加冰糖、红枣等一起炖,味道会更好。鱼胶尽量在晚上或者早晨吃,更容易吸收。鱼胶泡发时不要泡太久,避免造成营养流失。
如何挑选鱼胶
大小:鱼胶要有一定的大小,太小个不好。
胶龄:鱼胶要越老,效果才越好,其胶原蛋白分子量会比较小,容易被吸收。而太新的鱼胶,胶原蛋白分子量比较大,不容易被人体所吸收。
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