【大白菜炒肉怎么做】白菜炒肉怎么炒才好吃 大白菜炒肉的做法大全
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大白菜炒肉醇香可口,富含钙、铁、磷、维生素等多种营养成分,具有促进骨骼生长等功效,很适合孩子食用。那么大白菜炒肉怎么做呢?我们一起来看看大白菜炒肉的做法大全吧!
大白菜炒肉怎么做:做法一
材料:圆白菜200g、猪肉300g、油适量、盐适量、生抽适量、味精适量。
做法:
1、准备材料。
2、清洗,再备些猪肉和香菜。
3、白菜切丝,肉切丝。
4、将切好的肉放进油锅里。
5、大火炒片刻。
6、放进白菜丝炒匀。
7、再放进香菜和精盐将白菜炒熟。
8、淋上生抽。
9、调入味精炒匀出锅。
大白菜炒肉怎么做:做法二
材料:豆芽200g、圆白菜300g、猪肉100g、油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、花椒粉适量、味精适量、蒜适量。
做法:
1、圆白菜洗净切丝。
2、豆芽洗净备用。
3、猪肉切片,葱切葱花,蒜切末。
4、热油锅,放入肉片翻炒。
5、放入葱花翻炒。
6、放入花椒粉炒匀。
7、倒入适量酱油炒匀。
8、放入豆芽翻炒。
9、放入圆白菜翻炒。
10、放入适量盐炒匀。
11、翻炒至圆白菜塌秧豆芽断生。
12、放入蒜末继续翻炒。
13、最后调入味精即可。
大白菜炒肉怎么做:做法三
材料:胡萝卜、圆白菜、猪肉、盐、鸡精、料酒。
做法:
1、胡萝卜、圆白菜洗干净切成丝。
2、猪肉切成丝,放半勺料酒、半勺盐抓匀,腌10分钟。
3、热锅入油,放入肉丝翻炒至变色。
4、放入胡萝卜丝、圆白菜丝,加半勺盐,翻炒3-4分钟。
5、最后加半勺鸡精炒均匀即可出锅。
大白菜炒肉怎么做:做法四
材料:大白菜200g、油适量、盐适量、肉100g、蚝油适量、红辣椒适量、青辣椒适量、大蒜适量。
做法:
1、肉切好。
2、青红辣椒切碎。
3、大白菜切好。
4、大白菜叶子也切好。
5、把切好的大蒜、青红辣椒和肉放在一起。
6、下蚝油,拌好。
7、上锅下油炒拌好的肉。
8、炒3-5分钟。
9、再下大白菜梗子,炒3分钟左右。
10、再下叶子一起炒,然后放盐。
11、熟后出锅。
大白菜炒肉怎么做:做法五
材料:白菜500g、猪肉80g、油适量、盐适量、味精适量。
做法:
1、白菜择好洗净。
2、热油之后,猪肉先炒熟,放进白菜。
3、翻搅几下之后加入盐和味精,再在锅里焖至白菜软化。
4、菜可以出锅了。
大白菜炒肉怎么做:做法六
材料:猪肉100g、白菜400g、油适量、盐适量、味精适量、料酒适量、水淀粉适量、葱花适量。
做法:
1、准备主料。
2、猪肉切丝,放入盐、料酒、水淀粉腌制10分钟。
3、白菜洗净切丝。
4、锅中热油,放入肉丝翻炒。
5、放入白菜翻炒,加盖煮至白菜软烂。
6、加入盐调味。
7、加入味精拌均匀。
8、出锅后撒上葱花即可。
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