蛋奶小馒头的做法
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蛋奶小馒头的做法,宝妈会吗?宝妈在家如何自制宝宝最爱的小馒头?这种蛋奶小馒头,甜脆酥香,浓郁的蛋奶香味,很可爱的小点心。外出方便携带,饿了可以随时补充能量。并非入口即化,这一款口感更松脆,像是小饼干,需要咬一咬、嚼一嚼。
开始做菜咯菜名:蛋奶小馒头
月龄:适合12M+宝宝
食材:鸡蛋1个、黄油20g、糖粉30g、奶粉30g、马铃薯淀粉100g、低筋面粉20g
工具:碗、筷子、刮刀、保鲜膜、烤盘、烤箱、盘子
制作步骤1、黄油隔水融化
2、鸡蛋打散,加入融化的黄油搅拌均匀,再筛入奶粉、低筋面粉、糖粉、马铃薯淀粉
3、用硅胶刮刀搅拌均匀
4、揉成一个面团,包上保鲜膜10分钟
5、平均分成4份,去其中的一份用手搓成条状
6、用刀切成相同大小的小块
7、搓成小球,平均摆入不粘烤盘,相邻的小馒头要留一点空隙,烘烤的过程中会有一点膨胀
8、烤箱提前预热10分钟,150度烘烤30分钟即可
食物营养解说-水果篇
姑娘果
姑娘果营养丰富,富含柠檬酸、苹果酸等有机酸,糖类,以及维生素C、胡萝卜素和钙、钾、铁、磷等维生素和矿物质。具有利尿、化痰等功效。姑娘果营养丰富,适合宝宝食用,但要注意不要整颗提供,以免卡噎气管或食道。
适合月龄:6M+。
哺乳、月子、孕期均可食用。
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