海麻雀的功效与作用
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中医认为,海麻雀性温、味咸、有毒,入肾、胃经,具有滋阴补肾、消肿解毒、散结、止咳祛痰的功效。可用于治疗淋巴腺肿大、咽喉肿痛、疔疮肿毒等病症。还可以用于阳痿、风湿腰腿痛、劳伤疼痛、胃痛泛酸等病症的治疗,可以起到滋阴、祛风湿、制酸、止痛的功效。
1.治阳瘘:海燕、小海马各等分。共研细粉,每次服一钱五分,每日服二次。 (《山东中草药手册》)
2.治风湿腰腿痛: 海燕二个。水煎,日服三次。发汗。(《东北动物药》)
3.治损伤处遇阴雨疼痛:海燕9g。水煎服,使微汗。(《山东中草药手册》)
4.治胃痛:海燕煅存性研末。每次1小匙,冲服。(《药用海洋生物》)
海麻雀食疗方猪骨干菜海麻雀汤
材料:海麻雀4个,菜干25克,黄玉米一个,蜜枣2个。
1.猪骨洗净,在开水中烫熟,捞起代用,
2.海麻雀、干菜洗净,略在水中泡一下,
3.黄玉米一个,切段,蜜枣洗净切块去核。
将上述材料放入装有冷水的汤煲中用大火煲开后改后文火慢慢煲,一个小时就可以了!
海麻雀性咸,温,散结,消肿,解毒。用于淋巴腺肿大,咽喉肿痛,常用量10~15克,与猪骨头熬汤有食疗功效,对于马上要参加中考和高考的孩子们有消暑定神的作用。
乌雀鸡骨草汤
主料:海麻雀4只,乌骨鸡腿2只,鸡骨草9克。
配料:盐9克,麻油数滴,博味馆甘草1段。
做法:
1、乌骨鸡腿洗净斩块;鸡骨草切碎后,与博味馆甘草一同用纱布扎紧;海麻雀用酒精灯稍加烧烤,去除其腥味。
2、加入适量沸水,调入盐后,隔水约炖1小时。
3、食用时除去药渣,滴入麻油。
特点:清鲜微辛。
药用价值:鸡骨草味辛,性温;海麻雀、乌骨鸡味甘,性温。本品能理气止痛,祛风除湿,舒筋活络,强筋壮骨,补精添髓;有治胃痛、胃肠气胀、风湿痹痛、跌打损伤、喉咙肿痛、妇女崩漏带下、产妇乳少等功用。
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