杨梅表面为什么粘粘的
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杨梅是生活中常见的一种水果,营养价值高,味道酸酸甜甜的,很多人喜爱吃杨梅,那杨梅表面为什么粘粘的呢?下面就来具体看看吧。
杨梅表面为什么粘粘的
杨梅表面粘粘的是因为本身分泌出的物质。
杨梅是植物杨梅树的果实,也是夏天一种非常受欢迎的水果,味道酸甜,十分诱人,摘下来的杨梅我们用手去拿的时候会发现有一点点的粘手,这是因为杨梅表面自身分泌的物质,是正常的现象,杨梅摘下来吃的时候需要用水清洗干净。
杨梅怎么清洗干净
1、清水搅动
具体来说,先将它倒入水中,将它浸湿。然后顺着一个方向,不断搅水,是它随着水的转动而转动。一段时间后,杂质就会因为离心作用脱离杨梅。不过需要注意,一定要按照一个方向搅水,不能中途变更方向。
2、盐水浸泡
用盐水也可以将杨梅清洗干净,首先取一个盆,倒入一升左右的水,然后加入20克左右的食盐,搅拌一下使之溶解。之后将杨梅倒入其中,浸泡半个小时左右。再将它取出来,用清水洗净表面,就可以食用了。
3、面粉清洗杨梅
面粉水溶之后有一定的粘性,可以将杨梅表面的细菌、灰尘、农药都清洗下来。通常是将少许面粉放在盆中,加水融化成面粉水,然后将泡过盐水的杨梅倒入面粉水中来回晃动,之后再用凉白开洗干净就可以了。
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