饭馆里常备的凉菜:洋葱丝爽口木耳的做法
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其实,按我的经验,凉菜点拌木耳,一般是不会难吃得太离谱,饭馆子里做拌木耳也大多有洋葱调味,这两种东西搭配有一种特别的中和性,酱醋盐只要搁上了,就不会差到哪里去,反正我是这么觉得的,你可以照着试试看,是不是?
*洋葱拌木耳*
原料1:
洋葱半个
原料2:
水发木耳250克
制作 :
1、 洋葱切丝个人觉得足够泡发的木耳口感更好,肉呼呼的,如果你的水发木耳不够发泡,那就焯水的时候多来几分钟吧~~
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