蒜香烤土豆片的做法
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要说最受欢迎的土豆食品,小朋友估计要推荐土豆片了吧。我总是觉得外卖的土豆片味道太浓,干脆自己做吧,再也不用担心仔仔被垃圾食品伤害了。
食材:土豆50克 蒜香烧烤酱10克
过程:
1、土豆 去皮,用工具处理成薄片。
2、用清水洗去表面的淀粉,防止变色
3、土豆片沥干水放入容器,加入适量的蒜香烤肉酱
4、每一片土豆片都均匀地涂上烤肉酱,腌制十分钟
5、土豆片摆放在炸锅里,120度,炸8分钟左右至土豆片变脆
小贴士:我用的是空去炸锅,时间比烤箱短,如果用烤箱烤,要适当延长时间或者是提高温度
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