海星怎么煲汤
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材料:鸡骨草20克、海星2只、枸杞子10克、猪瘦肉400克、生姜3片。
做法:各物分别洗净,药物分别浸泡。一起与生姜放进瓦煲,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约1个半小时,下盐便可。为3~4人量。
功效:除湿解毒,养肝护肝。
猪肉海星汤材料:瘦猪肉100克,海星1个。
做法:先将海星洗净,猪瘦肉冼净切成块,同入锅中,加水适量炖至肉烂,即可食用。
功效:具有滋阴、通络、软坚之功效。适用于早期乳腺癌。
海星杨桃炖瘦肉汤主料:海星2只,杨桃2个,南北杏,红枣,枸杞子
配料:姜、盐适量
做法:
1、将海星用水泡一会,刷洗干净。
2、杨桃,瘦肉切大块。
3、将所有材料入锅加水烧开。
4、文火炖两小时加盐调味就行了,味道还行,清清爽爽,有点鲜甜,哈哈。
功效:用海星和杨桃一起炖汤,可以消除咽喉炎症和口腔溃疡,和胃安神,是个不错的食疗汤水。
海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤材料:干海星1只,海底椰约50克,姜5—6片(因为海星是海产品,所以腥味比较重,多点姜片有助去腥)杞子,红萝卜,瘦肉500克
做法:
1、海星冲洗干净,海底椰洗净,瘦肉切块后飞水;
2、把所有材料放入煲中加水,大火烧开,转小火煲1个小时,加盐调味即可。
功效:此款汤水可平喘止咳,对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。
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