宝宝辅食糙米怎么做
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1、食材:
鸡蛋一个、肉汤5勺、糙米粉1勺。
2、做法:
(1)将鸡蛋煮熟,取蛋黄,捣碎。
(2)锅置于火上,将蛋黄,糙米粉和肉汤放入小锅中,用小火边煮边搅拌,待呈稀糊状时,倒入碗中冷却,即可给宝宝喂食。
黑芝麻糙米粥1、食材:
糙米30克、黑芝麻2大匙、水适量、白糖1小匙。
2、做法:
(1)糙米洗净后沥干,浸泡1个小时。
(2)锅中加清水煮开,放入糙米,搅拌一下,水煮滚后,改开中小火煮45分钟。
(3)待粥稠后,加黑芝麻继续煮5分钟。
(4)关火,加白糖调味即可喂食。
番茄玉米糙米羹1、食材:
小番茄4-5个、新鲜玉米20克、糙米粉30克、熟蛋黄1个。
2、做法:
(1)小番茄洗净去皮切碎。
(2)玉米棒煮熟后,取少量玉米粒,将玉米剁碎或用料理机打成浆。
(3)糙米粉用凉水调成米糊,倒入煮玉米棒的水中,再放入番茄和玉米浆。
(4)开大火煮开,再转小火煮5分钟,至汤变浓稠,放入熟蛋黄压碎后,搅拌均匀即可食用。
3、营养价值:
玉米粒的皮含有膳食纤维,但不易消化,将玉米打成浆,滤掉渣再烹饪,宝宝吃了更容易消化;糙米和玉米都是含有膳食纤维的食物,宝宝摄入足量的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,防止便秘。
三文鱼糙米饭1、食材:
糙米15g、大米15g、洋葱10g、三文鱼20g、海鲜菇10g、豌豆5g、鸡蛋1个。
2、做法:
(1)锅内倒少许 食用油,放入洗净切碎的洋葱爆香,再依次放入三文鱼丁,海鲜菇丁,豌豆翻炒半分钟。
(2)淘好的糙米,大米放入炒锅中,加适量清水,跟平时煮饭的水量一样即可,开大火煮开后关火。
(3)将所有食材倒入炖锅中,加盖约炖1个小时。
(4)等饭粒完全熟透后,将打散的鸡蛋液均匀倒入锅中,继续加盖炖30分钟左右,直至蛋液全部焖熟,即可食用。
(5)在蒸好的米饭上撒一些海苔碎和芝麻,根绝宝宝月龄,可酌情添加宝宝酱油增加香味。
糙米玉米排骨汤
1、食材:
排骨200克、糙米半杯、嫩甜玉米2根、姜片适量、水适量。
2、做法:
(1)将排骨切块洗净、焯烫备用。
(2)糙米、玉米洗净,玉米切段备用。
(3)将烫过的排骨、糙米、玉米及姜片加入滚水(或酒)中,煮60-90分钟。
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