刀豆炒肉的做法

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适宜年龄 怀孕 功效 利尿消肿 主料 刀豆250g 猪肉丝150g 辅料 油一勺 盐一勺 大蒜一颗 干辣椒四颗 制作步骤
刀豆炒肉的做法
1.准备好所有材料。
刀豆炒肉的做法 第2张
2.刀豆切丝,蒜切碎,肉丝码味备用。
刀豆炒肉的做法 第3张
3.锅中放油,油热后先放入肉丝。
刀豆炒肉的做法 第4张
4.翻炒均匀后放入切他材料。
刀豆炒肉的做法 第5张
5.再次翻炒均匀,加入少许水稍微烧一会,然后放入盐,味精调味。
刀豆炒肉的做法 第6张
6.最后就可以出锅了。 小贴士 中医认为,豆角类蔬菜味甘性平,有化湿补脾、调理消化系统、补肾止泄、益气生津的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。现代营养学数据显示,其蛋白质含量较一般蔬菜偏高,各种维生素和矿物质含量也较丰富,因此豆角也被誉为“蔬菜中的肉类”。

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