枇杷膏长白毛能吃吗 枇杷膏为什么会长毛
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不能吃。
枇杷膏长白毛说明其发霉了,这种情况应扔掉,不能再吃。如果舍不得,可将长毛的部分挖掉,取下面好的泡水喝。另外,枇杷膏在取了所需用的外,应立即放在冰箱中保存,这样可延长其保质期。
枇杷膏为什么会长毛开封了的枇杷膏表面层会经常与空气接触,这就可能与空气中的真菌孢子接触,这时枇杷膏的水分及糖分就可供真菌繁殖,从而出现发霉长白毛的情况。所以,很多外面售卖的枇杷膏会加防腐剂来延长其保质期。
枇杷膏过期了还能吃吗要分情况而定。
若过期时间不长,且还没开封,可食用,这对健康的影响不大。但已经开封了的枇杷膏,若过期时间不太长,也没有出现变色、变味、发霉等变质现象,一般还是可以食用的。但如果过期时间过长,且闻起来有异味,则不能再吃。
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