西红柿炒菜花儿:酸甜开胃吃过都说美味!

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西红柿炒菜花儿

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西红柿炒菜花儿:酸甜开胃吃过都说美味!

食材:

西红柿2个、葱、菜花儿适量、大蒜、白糖、番茄沙司、盐、油、生抽。

西红柿炒菜花儿:酸甜开胃吃过都说美味! 第2张

做法:

1、西红柿去皮切块儿,葱和蒜切末,把菜花儿掰成小块儿放入碗中用淡盐水浸泡8分钟。

西红柿炒菜花儿:酸甜开胃吃过都说美味! 第3张

2、把泡好的菜花儿倒入锅中,用开水焯2~3分钟然后捞出放在碗中备用。

西红柿炒菜花儿:酸甜开胃吃过都说美味! 第4张

3、锅里放入切好的葱花儿和蒜进行爆香,接着倒入切好的西红柿翻炒,再放入泡好的菜花儿,加入适量的盐、白糖、生抽和番茄沙司一起翻炒均匀。

西红柿炒菜花儿:酸甜开胃吃过都说美味! 第5张

4、等菜花儿炒熟后,直接放入盘子里即可食用。

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