【哺乳期百合要怎么吃】百合要怎么吃最有营养 哺乳期要怎么吃百合才好
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哺乳期百合要怎么吃。百合富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,哺乳期妈妈吃百合不仅能补充身体所需的能量微量元素还能有一定的美容功效,那么百合要怎么吃最有营养?哺乳期要怎么吃百合才好?
哺乳期百合要怎么吃 银耳百合红枣汤
材料:银耳100克,百合10克,红枣3~4个,冰糖少量。
做法:银耳、百合凉水泡发后待用,红枣撕成小块,全部下锅,小火煲至银耳软糯,红枣香气飘出(约一个半小时),加冰糖即可。
功效:银耳是秋季里常见的平补食材,润肺滋阴,且对缓解皮肤干燥有效;加之百合滋阴补水更强;红枣补气血。
哺乳期百合要怎么吃 山药百合粥
材料:大米100克,山药、百合各20克。
做法:
1、将百合洗净,用清水浸泡6小时;山药浸泡1夜,去皮,洗净,切成3厘米见方的薄片;大米淘洗干净备用。
2、将大米、百合、山药一同放入铝锅中,加入适量清水,先用旺火烧沸,再改用小火煮35分钟,即可盛出食用。
哺乳期百合要怎么吃 百合炒牛肉
材料:新鲜牛肉400g、鲜百合3-4个,生抽、蚝油、食用油、食盐适量
做法:
1、把牛肉切薄片放碗中,用生抽、蚝油抓匀,倒入食用油,腌30分钟;把新鲜百合的花瓣剥下,洗净待用;
2、锅里放一勺油,倒入牛肉高火快炒,马上加入百合片翻炒至牛肉全部变色,约1分钟后即可起锅食用。
哺乳期百合要怎么吃 芦笋百合小炒
材料:芦笋150克,新鲜百合40克,红椒丝适量,姜2片,盐一小勺,鸡精1小勺
做法:
1、百合分成片清洗干净,淋干水份。芦笋切条,斜着下刀,这样容易入味也容易熟。
2、姜切细丝。锅内放油,油6成热放入姜丝炒香。放入芦笋快速翻炒,芦笋很容易熟,看着颜色变翠绿色就可以了。
3、放入盐调味。放入百合和红椒丝,炒两下即可放入鸡精调味,快速出锅。
小提示:切记不可炒时间太久,不然芦笋和百合疲软就没有爽脆鲜嫩的口感了。
哺乳期百合要怎么吃 禅意蜜香莲花百合饭
材料:糯米1杯、鲜百合200克、糖适量、猪油5克、盐2克
做法:
1、百合放入盐水中,浸泡并清洗干净。
2、将百合挑选并修剪。
3、锅中水8-9成开,投入百合焯烫后即可捞出,投入冰水。
4、提前泡了2-3个小时的糯米,沥净水分,蒸成糯米饭。
5、蒸好的饭趁热放上糖和猪油拌匀。
6、将处理好的百合插到糯米饭上即可。
哺乳期百合要怎么吃 百合西兰花
材料:兰州鲜百合2个;西兰花45克;红灯笼椒四分之一个);黄灯笼椒四分之一个;干木耳三朵。大蒜一瓣;盐适量;橄榄油适量;味极鲜少许;淀粉少许;水适量;绵白糖少许。
做法:
1、百合一瓣瓣掰开,洗净;
2、西兰花洗净后摘小朵;
3、木耳泡发后摘小朵;
4、灯笼椒切菱形片;大蒜切薄片。烧水放盐一小撮、油几滴,放入西兰花焯水,八分熟,捞出沥干。
5、热锅冷油放蒜片小火炒出香味。中火,放入灯笼椒炒软。加入百合、木耳、西兰花翻炒。
6、加入适量味极鲜、盐、糖,翻炒均匀。加入淀粉水翻炒到粘稠的样子。出锅装盘。
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