红薯怎么吃养胃
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材料:红薯、白面、白糖、红糖。
做法:
1.红薯洗净,在锅里煮熟。
2.待红薯晾凉后,把皮去掉,红薯抓碎,参些白面,白糖,红糖,若想颜色看似深些,就多放些红糖。
3.把这些参合匀,如果感觉太干,就拿一碗,里面放心凉白开,沾湿手来和面,和成红薯泥。
4.取适量红薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。
5.锅中放油烧到七八成热时,放入拍好的饼,用中火炸8分钟左右即可。
红薯蜂蜜粥
材料:红薯500克,蜂蜜100毫升,红枣20颗,冰糖、食用油各适量。
做法:
1.红薯洗净、去皮,切条;
2.红枣洗净、去核,切成碎末;
3.炒锅倒入食用油烧热,放入红薯,炸熟后捞出控油;
4.原锅洗净,加入适量清水烧沸,放入冰糖熬化;
5.放入红薯,煮至汁黏,加入蜂蜜、红枣末,拌匀后再煮5分钟即可。
红薯饼
材料:红薯、面粉、小米面、红豆沙、植物油。
做法:
1.将红薯蒸熟后去皮,放入器皿中,加入三分之一的面粉和小米面,搅拌均匀和成面团。
2.将面团揪成小团,包入红豆沙,制成饼入油锅炸熟即可。
红薯汤
材料:红薯1个,去皮切丝,洋葱1/4个,切小块,海带适量,切丝,口蘑切丝。
做法:
1.锅中烧开水,将红薯丝、洋葱丝、口蘑丝、海带丝倒入汤中煮沸。
2.然后小火煮10分钟,加入盐、鸡精、香油调味即可食用。
材料:红薯、糯米、红豆、绿豆、饭豆、玉米渣、空心粉。
做法:
1.准备好糯米、红豆、绿豆、饭豆、玉米渣、空心粉。
2.准备好红薯,一小块就够了。
3.红薯洗净去皮切小块。
4.各种米和豆洗一下,泡水两小时以上,我一般都是晚上泡好,第二天早上煮。
5.将所有食材放入高压锅,加点空心粉,口感更爽滑。
6.加水是食材体积的两倍,大火上汽转小火10分钟即可。
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