【红枣如何吃养胃】红枣怎么吃才养胃
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材料:土母鸡350g、红莲50g、红枣4粒、淮山100g、葱姜适量、盐适量、料酒30ml、枸杞适量。
做法:
1、准备好所有的食材。
2、红莲提前浸泡20分钟。
3、鸡肉切块冷水入锅焯烫过凉。
4、汤煲中水烧开放入鸡肉。
5、加入莲子和红枣。
6、加入葱姜。
7、再加入料酒。
8、大火煮开加盖小火焖炖1个小时。
9、枸杞清水浸泡备用。
10、怀山药去皮切块清水浸泡。
11、鸡汤煮至1个小时后加入山药。
12、加少许盐继续煲至10分钟。
13、最后放入枸杞。
14、煮开关火。
红枣如何吃养胃:参枣米饭材料:党参10~20克、大枣20枚、糯米250克、白糖50克。
做法:
1、党参、大枣同水煎半小时,去党参渣。
2、糯米蒸饭,大枣铺于饭上,枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
小贴士:此粥补气养胃。适用于体虚气弱,乏力倦怠,心悸失眠,食欲不振,肢体浮肿,大便溏薄等症。
红枣如何吃养胃:旱莲草红枣汤材料:鲜旱莲草、红枣。
做法:鲜旱莲草50克(干品30克),红枣10枚,水煎服。
小贴士:此粥有滋阴补血补肝肾,止血作用。适用于胃及十二指肠溃疡出血,失血性贫血等症。
红枣如何吃养胃:大枣茯苓糯米粥材料:大枣10枚、糯米200克、茯苓15克、枸杞子15克。
做法:
1、糯米、大枣分别淘洗干净,浸泡1~2小时。
2、锅中放入足够的清水,大火烧开后下糯米、大枣、茯苓,煮开后转小火慢熬40分钟。
3、下枸杞继续煮5~10分钟,喜甜的可以同时加入适量冰糖至融化即可。
红枣如何吃养胃:红枣养胃汤材料:面粉200g、水适量、红枣适量。
做法:
1、准备材料。
2、红枣洗净切片。
3、锅中放适量水,加入红枣,煮开。
4、面粉加适量水,调成面糊。
5、搅拌一会儿。
6、水开后,到入面糊,不停用筷子搅拌。
7、面糊搅拌成絮状最好。
8、煮5分钟左右就好了。
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