巧服维生素 胎儿更健康
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维生素,对胎儿危害最大,遗憾的是不少妇女在这期间并不知道自己已经怀孕。
医学家说,许多孕妇服用多种维生素,殊不知维生素虽是一种保健药品,但过量的维生素对胎儿也会产生不可忽视的副作用。
例如,维生素A过量可引起倦睡,烦躁,头痛及呕吐,继而出现脱皮,嘴唇干裂等,长期慢性中毒甚至会出现类似脑瘤的症状。
曾经有北极探险者,因为食用富含维生素A的海豹肝而中毒死亡。
维生素D过量可引起厌食,恶心和呕吐,继而出现尿频,烦渴,乏力,神经过敏和瘙痒。肾脏将受到不可逆转的损害。由于以上两种维生素都是脂溶性,很难排泄,故长期过量服用可以造成慢性中毒,且需要较长时间才能恢复。
如大量服用维生素C,可以造成体液及尿液酸化,进而造成缺铁性贫血。同时大量产生的草酸可以和尿中的钙结合成为难溶的草酸钙,形成肾结石和尿道结石。
其他的水溶性维生素如叶酸、B1、B2等,尽管暂时还没有发现过量服用导致的损伤,但也没有发现过量服用有什么好处。实际上,只要正常均衡饮食,基本不会出现维生素缺乏症。而维生素中毒大都发生在过量服用维生素药片或者维生素保健品上。因此,保持均衡饮食是维持健康的最佳途径。
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