亲手辅食:薏米南瓜汤!
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8~12个月 我能吃好多东西了芝麻粥原料:黑芝麻30克、大米30克、糯米10克做法:1。黑芝麻放入烤箱内烤熟后用碾钵碾碎,待用。2。锅中放适量清水,将大米和糯米共同放入煮粥。
8~12个月 我能吃好多东西了
芝麻粥
原料:黑芝麻30克、大米30克、糯米10克
做法:
1。黑芝麻放入烤箱内烤熟后用碾钵碾碎,待用。
2。锅中放适量清水,将大米和糯米共同放入煮粥。
3。粥将成时放入碾好的黑芝麻,再煮2~3分钟,加白糖调味,即可。
小贴士:煮粥时放入适量的糯米能使煮好的粥更糯、口感更好,但糯米较难消化,而宝宝的胃肠道功能尚弱,故在煮此粥时糯米不要放得太多。
薏米南瓜汤
原料:绿豆20克、薏米仁20克、南瓜50克
做法:
1。南瓜洗净,去皮,切成各种形状的小块。
2。锅中放适量清水,放入绿豆和薏米仁同煮。
3。待绿豆酥软后,放入切好的南瓜块,再煮10分钟,加入白糖调味即可。
小贴士:这是一款适合宝宝夏季食用的小点心,汤中含有较多的B族维生素和丰富的膳食纤维。制作时可将南瓜切成各种形状,增加宝宝的兴趣。
指导专家/上海市儿童医院营养研究室研究员 蒋一方
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