宝宝辅食不可乱搭
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宝宝辅食添加是门大学问,什么时候添加?怎么添加?这篇文章非常值得妈妈们一读。
辅食种类繁多,在辅食的制作过程中,有些食材不能随意搭配在一起食用。下面,就给大家介绍几种常见却不能混搭的食材,以防在制作辅食时对宝宝产生不利影响。
辅食搭配禁忌。
1. 竹笋&豆腐
竹笋含丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素等,有助于肠道蠕动。豆腐也富含植物蛋白、钙等元素,对宝宝发育十分有利。但二者同食会破坏彼此的营养元素,过多食用,还会产生结石。
2. 胡萝卜&萝卜
其实,胡萝卜和其他萝卜是不能一起食用。因为胡萝卜中含有一种酵素,能破坏维生素C,与其他萝卜同食,易将维生素C都破坏掉。
3. 韭菜&菠菜
韭菜温阳补肾,菠菜蛋白质丰富,但二者都属于流食性蔬菜,有促进润肠通便的作用。如果一起食用过多,会造成宝宝腹泻等后果。
4. 猪肝&番茄
西红柿在加热后易使维C流失,猪肝中的铜和铁元素更加会加快其维C流失,使西红柿失去营养价值。妈妈在喂食时,要将二者错开,以防丧失营养。
5. 水果&鱼肉
鱼肉和鞣质的水果一起食用时,会刺激黏膜,生成一种难以消化的物质。过量食用会造成呕吐、腹泻等症状,所以妈妈在喂宝宝时,要注意将两种食物的食用时间间隔开,以防引起不适。
刚开始添加辅食需要注意什么?
应从添加富含铁的辅食开始,第一口辅食首选强化铁营养米粉。
如果宝宝这几天拉肚子,建议暂时延后添加。
建议用婴儿软勺喂辅食,最好不要用奶瓶喂。
添加辅食初期,建议先给孩子喂辅食,紧跟着正常喝奶。
每种新食物第一次吃时,建议喂一勺(2-3婴儿勺)就够了。
一岁前都不建议辅食加盐,包括酱油、味精、醋等在内的调味品都不建议。可添加少许食用油,尽可能少糖。
科学搭配辅食妙招。
1. 白色食材:钙、磷、铁等微量元素丰富,还含有大量蛋白质,清热润燥,有助于改善宝宝的呼吸道。
2. 黄色食材:含有膳食纤维、维生素、蛋白质等物质,除了有助于保养宝宝脾胃、帮助消化等优点,还能起到舒缓宝宝情绪的作用。
3. 黑紫色食材:除了含有维生素、矿物质以外,不饱和脂肪酸含量也颇多,有助于提高宝宝智力。
4. 绿色食材:纤维素、维生素具足,促进肠道蠕动,保护宝宝肠胃,并且帮助宝宝发育。
5. 红色食材:铁含量充足,同时,氨基酸、蛋白质、维生素等元素也十分丰富,有助于防止贫血、帮助宝宝提高免疫力和视力。
除了要避免忌讳外,巧妙借助辅食机,在辅食中加入两到三种颜色不一的食物,以此来保证宝宝的成长发育,也非常重要,家长们快收藏吧。
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