给宝宝熬一碗营养丰富的杂粮粥!
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粗杂粮相对于精白米面,营养更为丰富,因为一般的商家为了,让大米,面粉更受消费者的欢迎,会打磨得非常细,越白越好,越细越好,但恰恰在这个过程中,很多营养物质就浪费掉了,而粗杂粮因为没有过多地加工,所以,保留下来更多的营养物质,无论是矿物质,B族给生素含量都远远超过精细粮。
所以,咱们平时可以经常为宝宝做一些杂粮粥
让宝宝从小就养成爱吃杂粮的好习惯
打下一个强健的身体基础
杂粮粥的做法非常简单,
准备好食材,需要提前泡的提前泡一下
然后一周放到熬粥的锅里
就可以等着开吃喽
营养杂粮粥
食材:薏米,芋头,南瓜,大米,小米
调料:无
烹制方法:煮
参考月龄:10个月以上(18个月以下的宝宝可省略薏米)
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
* 做法 *
1. 小半把薏米淘洗干净后,浸泡3个小时左右。
PS:薏米吃起来会有些硬,18个月以下的宝宝可省略薏米。
2. 两个芋头去皮后,切成块儿状。
3. 一小块儿南瓜去皮去瓤后,再切成块儿。
PS:给宝宝吃杂粮粥,尽量不要养成加糖的习惯。可以加一些南瓜,跟着米粥一起煮熟后压碎拌在粥里,也会有一丝丝的甜味呢~
4. 大米,小米各一小碗。
5. 全部的食材准备好,一起放到电饭锅煮熬粥,大概熬40-60分钟。
6. 或者把全部的食材放到小炖锅当中,淘洗一下。
PS:我平时喜欢用电饭锅来熬粥,因为比较方便,你喜欢用什么锅来熬粥呢,一起来交流下经验吧~
7. 再加水没过食材3cm左右,开始熬煮。
8. 2个小时左右,全部的食材煮软后就可以出锅啦。根据家里不同的熬煮设备来决定所需时间的多少哈~建议全家人一起食用。
杂粮粥可以作为主食,但只吃杂粮粥可是不够的,还需要搭配一些蔬菜类,鱼虾肉类等等一起吃哟~
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