西红柿富含多种营养物质,宝宝多大才能吃,怎么吃?
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西红柿富含各种维生素到底什么时候给宝宝添加合适呢?那么小编今天就来说说宝宝到底多大才能吃?妈妈在哺乳期能不能吃?在孕期能不能吃?怎么做?……西红柿富含各种维生素到底什么时候给宝宝添加合适呢?那么小编今天就来说说宝宝到底多大才能吃?妈妈在哺乳期能不能吃?在孕期能不能吃?怎么做?……
快跟着小编一起学起来吧~
宝宝辅食: 6个月以上
西红柿富含各种维生素和胡萝卜素、钙、磷、钾等物质,能帮助宝宝补充多种维生素,提高抗病能力。建议宝宝满6月龄后适时添加。
哺乳:能吃
西红柿中的番茄红素能够提高抵抗力,预防子宫癌、乳腺癌的功效,哺乳期妈妈常吃西红柿,能利尿、消除水肿、生津止渴,还能美容养颜,促进消化。
月子:能吃
西红柿味道酸甜,营养丰富,产后妈妈适当食用,能补血,增加食欲。西红柿含有的番茄红素还能淡化色斑,提高产后妈妈的身体免疫力,有利于产后新妈妈的身体恢复。
怀孕:能吃
西红柿富含多种维生素,能开胃健脾,促进准妈妈的食欲,还能美容护肤,提高身体抵抗力。
西红柿怎么挑?
颜色越红越好,这里意思是自然成熟的西红柿,不包含人工催红的西红柿。因为西红柿越红说明越成熟,发育比较充分,所以比较好吃。
识别人工催熟的红西红柿,为了尽早上市,或是为了卖的好,一些商家会对西红柿进行人工催熟,这样西红柿发育不充分,就不好吃。可采用几种方法辨别催熟西红柿,一是外形,催熟西红柿形状不圆,外形多呈棱形。二是内部结构,掰开西红柿查看,催熟西红柿少汁,无籽,或籽是绿色。自然成熟的西红柿多汁,果肉红色,籽呈土黄色。口感的区别。三是口感,催熟的西红柿果肉硬无味,口感发涩,自然成熟的吃起来酸甜适中。
外形圆润皮薄有弹力的较好吃,可以先挑选外形圆润的西红柿,那些呈棱形或表皮有斑点的不太好。然后再用手捏下西红柿,皮薄有弹力,摸上去结实不松软的是好西红柿。
底部(果蒂)圆圈小的好吃,现在很多大棚里的西红柿果筋比较多,不太好吃,可观察西红柿底部(果蒂),如果圆圈较小,则说明筋少,水分多,果肉饱满,比较好吃,而底部圆圈大的西红柿则筋多,不好吃。
不宜吃全青色的西红柿,完全青的西红柿还没有成熟,含有番茄碱,如果大量吃,人体会出现恶心等不舒服症状,但如果西红柿表面大部分都红了,只一小部分有点青则没有关系。
西红柿怎么做?
我们今天推荐的辅食做法,适合8个月以上的宝宝们,做法超级简单,食量看宝宝的月龄需求来决定,不要过量食用呦~
西红柿西兰花粒粒面
原料西红柿 半个 西蓝花 两朵
小米 30g 面粉 40g
操作顺序1准备
小米洗净,倒入锅中,加入清水,大火烧开后转中火煮5分钟左右(不要煮烂,否则无法实施下一步);
小米煮好后沥干水分,小米汤不要倒掉;
小米放到面粉里,用筷子让它打滚,尽量让每一粒小米都裹上面粉,自制粒粒面就完成了;
西兰花洗净切碎,西红柿洗净去皮去籽切碎。
2煮
锅中倒入少量宝宝食用油,油热后倒入西红柿,煸炒一下再倒入西兰花,继续翻炒,倒入适量滤出的小米汤,盖上盖子,水烧开后倒入刚才自制的粒粒面,煮2、3分钟。
3完成
西红柿西兰花粒粒面就完成啦~
适合8个月以上的宝宝食用哟~
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