宝宝吃饭没食欲?先给宝宝开开胃!
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山楂有微微的酸味,吃起来很开胃,但又担心宝宝会觉得它太酸,所以我把它跟红枣和苹果混合一起,可以很好地降低山楂的酸度。这道甜品不适合有很多的汤汁哦,并且要慢火熬煮,熬出粘稠的口感。冬天天气转凉,很多水果如果直接吃会担心宝宝的肠胃接受不了,假若把水果煮熟或者蒸熟再吃,不仅暖胃又能把它们变成一道小甜品,除了咱们上周分享的苹果松饼,还有今天这个山楂苹果红枣羹。
甜品里面的食材煮过之后,都会变得比较软,适合小宝宝们来咀嚼哟。因为添加了山楂,在做给宝宝吃的时候,一定注意要少量、适量,避免摄入过多造成宝宝的肠胃不适哦~
山楂苹果红枣羹
配方:苹果1个、红枣7颗、山楂7颗。
调料:无
烹制方法:煮
参考月龄:10个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
* 做法 *
1. 准备食材:苹果1个、红枣7颗、山楂7颗。
PS:因为我家宝宝不拒绝山楂的酸味,所以我用的山楂比较多,假若担心宝宝怕酸,最好再减少几颗山楂。
2. 红枣洗净后提前用热水浸泡至表皮发胀,方便去除残留浮灰和表皮。
3. 山楂洗净后去皮。
4. 然后去核。
5. 给小一点的宝宝吃,可以再将山楂切得小块儿一点。
6. 苹果洗净后去皮。
7. 将苹果切成小块。
8. 大枣泡好后,去掉表皮和枣核儿。
9. 将山楂、苹果、红枣倒入锅中。
10. 添加大概800ml清水,大火煮开后,转成小火慢炖。
11. 期间要把浮沫给撇去。
12. 为了避免糊底,熬煮的时候,要经常用勺子搅拌一下。
13. 酸酸甜甜又开胃的山楂苹果红枣羹就做好啦!这个做法真是太简单了,有空没空都可以经常做给宝宝吃哟,哄娃开心就是这么简单。
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