香酥可爱的什锦心型饼!适合7个月以上宝宝!
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所需食材
胡萝卜三分之一根,白菜叶一把,面粉少量,蛋黄一个,已经添加全蛋的宝宝是可以用全蛋的。
胡萝卜的营养成分非常高,不仅含有丰富的维生素其中所蕴含的胡萝卜素更是保持眼睛、皮肤及粘膜正常的物质。
第一步
首先食材洗净,胡萝卜切小块,白菜撕碎,这里要注意的是白菜要用叶子的部分因为白菜帮部有筋即便打碎也会有筋,感觉小朋友是吃不动的。
第二步:
平底锅热油,将切成小块的胡萝卜放入锅内过油,小火煸炒注意不要炒糊就好。
第三步:
将炒好的胡萝卜和白菜叶一起放入搅拌机打碎,备用。
第四步:
鸡蛋取蛋黄打散,因为我家宝宝已经开始吃全蛋所以图片里用的是全蛋。
第五步:
往蛋液里加少量面粉,搅拌成糊糊。
第六步:
将打碎的蔬菜倒入面糊搅拌均匀。
第七步:
平底锅热油将面糊均匀的倒入锅内,转小火煎至表面液体凝固,翻面继续煎一会,盛出后用心形模具压出形状就好了。
这款什锦心形饼方便小宝宝自己抓握,有助于帮助培养宝宝的自主进食的同时还能很好的促进宝宝口腔的发育。
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