入夏后,让孩子多吃点这个,比燕窝还养人
本文已影响6.63K人
本文已影响6.63K人
谁说吃藕丑的?藕这么好吃,而且水分多、富含维生素和矿物质,夏天到了一定要多吃啊~
炝炒藕丁
食材:藕、青椒、红椒各半个、蒜、葱少许,鸡精、盐适量
步骤:
1、把去皮的藕和青椒红椒洗净切丁。
2、在锅里放一碗水,煮开,快速的过一遍水,捞出。
3、热锅放油,爆香蒜瓣后倒入藕丁,大火翻炒几下。
4、倒入红青椒,大火炒2分钟。
5、待材料变熟,加入盐和生抽调味,翻炒均匀。
醋溜藕片
食材:藕500g、米醋2勺、盐、葱末1小勺、白砂糖10g
步骤:
1、葱切段,藕切片,用凉水洗净备用。
2、在锅内放油,等到七分熟时,加入葱末爆炒出香。
3、加入藕片翻炒至藕片变通透。加入食盐,继续翻炒。
4、米醋加点白砂糖,调成糖醋汁备用。
5、倒入糖醋汁,大火炒匀。清脆爽口的醋溜藕片就大功告成了~
茄汁藕片
食材:莲藕1个、西红柿1个、糖2勺、盐适量、番茄酱2勺、小葱5根、鸡精适量
步骤:
1、莲藕削皮切面泡在水中防止氧化;
2、西红柿切小丁;
3、热锅入少许油,油5成热后放入葱姜炒香,再倒入西红柿丁翻炒;
4、出汤后加入番茄酱和1少糖炒匀;
5、炒好的番茄酱汁放在一边;
6、热锅入油5成热,放入葱姜超香;
7、倒入藕片翻炒;
8、藕片快熟后倒入炒好的西红柿酱料翻炒,加少许盐和鸡精即可。
莲藕糯米粥
食材:糯米80g、薏米30g、莲藕半节
步骤:
1、糯米和薏米提前一晚在水里浸泡。
2、把米洗干净后倒入煮锅加入水大火煮开,然后转小火继续煮。
3、莲藕去皮洗净切成小块。
4、将莲藕块倒入锅内煮到米变软,汤变浓稠即可。
Tip:吃的时候加点冰糖或者胡椒粉,风味更佳哦!
莲藕排骨汤
食材:排骨350g、莲藕1节、姜1块、葱1根、枸杞少许
步骤:
1、准备好材料。
2、水煮沸后,放入洗净的排骨去掉血水。绰好水的排骨用清水洗净,沥干。
3、在炖锅内加入足够的水,倒入排骨,加入2片生姜。
4、大火把水烧开后,打开锅盖撇去油脂,转中小火慢炖30分钟。
5、时间到后,把莲藕切片,加到排骨汤中。
6、盖上盖子继续炖1个小时,出锅前加入盐调味即可。
桂花糯米藕
食材:莲藕一个、糯米适量、干桂花一小把、冰糖100克
步骤:
1、将糯米洗净,控干水份备用。
2、将藕洗净,在近藕节处切下一小块做盖子。
3、将藕孔冲洗干净。
4、将糯米塞入藕孔中
5、装满米后,将切下来的盖子放回原处,用牙签深入固定。
6、将藕放入锅中,加水没过藕,大火烧开后,改小火煮30分钟。
7、放入冰糖、干桂花,小火,煮2个小时即可。煮好的藕切片,即可食用。或者,将切好的糯米藕用油稍微煎黄,两面都要煎,吃时再撒上些白糖。
【十个月的宝宝可以吃燕窝吗】燕窝十个月孩子能吃吗
产后这个东西还在,既让人看着不爽,危害还挺大
宝宝这个东西吃多了,比让他吸烟还可怕
小月子可以吃燕窝吗 流产后第几天可以吃燕窝
春天常给孩子吃这几道菜,个子长得快,比钙片还强!
做到这点,就能让孩子成为人人都喜欢的有教养的孩子!
夏天这么吃,孩子个头蹿一蹿!这五种家常菜比钙片还强10倍!
【男人能吃燕窝吗】男人可以吃燕窝吗
夏季多给孩子吃这3样,可比吃肉强多了!
孩子多吃面食长得壮,再加点这个,还能防治便秘
简单食材巧搭配,营养不比燕窝差,补钙补锌来靠它:干贝烩豆腐
这五种汤夏天给孩子喝,营养价值极高,还能促进长个!
惊!这个东西吃多了竟比吸烟更要命,让孩子少吃!
孩子吃燕窝的好处 多大的孩子可以吃燕窝
秋季养脾润肺,给孩子多吃点这个吧!
养儿子累还是养女儿累?过来人告诉你这几点,一对比你就明白了
孩子早餐喝这个后身亡,很多人还在这样做
夏季多给孩子吃这三样,可比吃肉强多了!
白开水要这么喝 祛斑不长痘,比燕窝还养人
夏天这么吃,孩子个头蹿一蹿!这五种家常菜比钙片还强10倍