用了冰箱里的这些家底,辅食有了“魔力”宝宝超爱吃!| 12M+
本文已影响2.82K人
本文已影响2.82K人
鸡肉杂蔬面
参考月龄:12个月以
Tips:辅食小贴士
1提供给宝宝的营养
黄妈今天用冰箱里的两个“家底”,给宝宝们煮一碗面。其中用到了鸡肉玉米肠和香菇粉,简单的配上碎碎面、胡萝卜、青菜和鸡蛋片,混在一起煮一煮,方便又好吃,营养也很全面。鸡肉肠、蛋皮提供丰富了蛋白质和矿物质,蔬菜和胡萝卜提供适量的维生素和膳食纤维,碎碎面又能提供充足的碳水化合物和能量。
2添加の小要领
● 鸡肉肠和鸡蛋皮要切成小片,蔬菜切成小颗粒,搭配细细的碎碎面,辅食的口感性状很多样,宝宝们吃的时候会很有乐趣。
● 要是没有鸡肉肠也可以用鱼肉、禽肉或虾肉代替,蔬菜可以随意替换。像最近温度升高了很多,俨然快进入夏天了,放点黄瓜丝进去煮特别好。
3黄妈说...
给出最近冰箱里有的“小家底”,都是能保存的辅食。
食材准备
鸡蛋1个
碎碎面20克
胡萝卜20克
青菜20克
鸡肉肠适量
食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量
◆ ◆ ◆
制作步骤
1- 青菜叶梗切开,分开放置。
2- 胡萝卜切碎放置待用。
3- 蛋液打散。
4- 起锅刷油,开小火,煎一个鸡蛋饼,然后切成细片。
PS:鸡蛋饼虽然煎了一个,但其实只用到了1/5的量。蛋白过敏的宝宝可以用纯蛋黄制作。
5- 所有食材准备完毕,准备烧面了。
6- 起锅刷一点点油。
PS:这一步的刷油,只要刷一下就够了,只是为了让胡萝卜的β-胡萝卜素更好的转化成维生素A。
7- 放入胡萝卜稍稍翻炒,加入适量水用中火煮5分钟,再加入青菜梗和碎碎面,开盖煮5分钟。
8- 最后加入青菜丝、鸡蛋丝、鸡肉肠和一点点香菇粉,边煮边搅拌,煮3分钟。
9- 煮至所有食材都比较软烂后出锅。
黄妈爱叨叨
1- 很多妈妈说做辅食麻烦,很大一部分是没有“家当”的缘故。空闲时多做一些肉肠、鱼丸、肉丸、鱼松和调味粉这类可以保存的辅食,平时用来煮面、煮粥都非常方便。
2- 煮这样的面条,要正确把控好各个食材的大小、软烂的性状。像这道辅食中,鸡蛋皮和鸡肉肠是片状,面条是细碎状,蔬菜是颗粒状,想这样不同形状的混合,会丰富宝宝咀嚼体验感。
医生告诉你:天热了,宝宝要警惕“冰箱病”
宝宝辅食的6种“天然调味品”,宝妈家有几种呢? ▏9M+
为什么宝宝不爱吃辅食?可能是家长做错了这件事!
宝宝的辅食需要放凉了放进冰箱吗 宝宝辅食做了怎么保存
这些辅食简单易做,宝宝还爱吃,新手妈妈有救了
这道宝宝辅食促消化防便秘,最重要的是宝宝超爱吃!
有了它,还怕宝宝不爱吃辅食!
宝宝晚间睡不着,多是吃了这些食物“难入眠”,家长们要注意
帮宝宝锻炼抓握能力,少不了这样的辅食新吃法!
宝宝辅食可以放冰箱吗 宝宝辅食放冰箱多久
关于宝宝辅食添加,宝宝吃鸡蛋攻略都在这里了!
天凉了,这份“宝宝穿衣公式”宝妈们收好,让病魔远离宝宝!
惊人!沈阳29岁女子“肚子”里藏了51个瘤!最大的超过了成人拳头
宝宝辅食里,有一样东西绝不能少!你家忽略了吗?
魔力12月,来“魔力小孩”一次买个够!
宝宝常吃的这3种食物扔了也别放冰箱!坏得更快还致癌
夏天到了,带着宝宝远离“冰箱病”
爱吃不一定是好事!家里有“吃货”宝宝,当妈的别大意!
家长注意了!宝宝有这些“坏习惯”不要制止!
冰箱保鲜误区 这样做有可能让冰箱里的细菌增加10倍