夏天多吃这几款养胃粥,宝宝抵抗力加强不生病!
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炎热的夏季,食欲难免会下降。想要消暑解热,吃得营养又健康,冰镇食物并非首选。
夏季适合吃一些水分多、营养足、易消化、好吸收的食物。人们常选择的是一些汤汤水水类的食物,比如粥,既好消化又好吸收,对胃肠道也有保护作用。
今天,小编就给大家推荐2款清淡又美味的粥,除了能满足孩子的口味和营养,增进食欲外,还能提高抵抗力,减少生病。
南瓜小米粥小米中富含维生素B1、B2,基酸和蛋白质,还含有丰富的铁质。用小米熬粥,口感好,香味浓,健胃消食,孩子吃小米粥既能补充营养,又能提高免疫力,有助于保护肠胃健康。另外,南瓜香甜滑口,与小米一同搭配,孩子最爱。
适宜人群:10个月以上的宝宝
准备食材:小米1小碗、南瓜40克。
制作步骤
步骤1:将南瓜去皮、去籽,切成小块。
步骤2:将小米淘洗干净,放入清水中浸泡约1个小时。
步骤3:取一口小锅,放入小米,加入适量的清水,煮成小米粥。
步骤4:然后放入南瓜块,大火煮开之后,换成小火。
步骤5:将食材熬煮到软烂。
步骤6:将煮好的南瓜小米粥盛入碗中即可。
猪肝菠菜粥猪肝和菠菜的搭配非常不错,猪肝富含维生素A,菠菜富含β胡萝卜素,这一款粥对保护身体,提高人体免疫力有帮助,而且清淡可口,适合孩子夏季食用。
适宜人群:10个月以上的宝宝
准备食材:菠菜40克、大米40克、猪肝30克。
制作步骤
步骤1:猪肝在清水中浸泡30分钟,期间换3次水。
步骤2:菠菜摘掉菜头,洗干净,煮开一锅水,菠菜放入水中焯烫,捞出。
步骤3:另起一锅水煮开,放入猪肝,将猪肝煮熟后捞出。
步骤4:菠菜放入搅拌机中搅打成菜泥。
步骤5:猪肝放入碗中,用勺子压成猪肝泥。
步骤6:大米淘洗干净,煮成软烂的白米粥。
步骤7:将菠菜泥和猪肝泥铺在米粥上方,再稍微煮开一下。
步骤8:将猪肝菠菜粥盛入碗中即可。
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