土豆这么做，宝宝夏天胃口好！

丸圆来啦，今天给大家带来了土豆的做法，看看在这个炎炎夏日怎样用简单的食材做出宝宝们都爱的辅食吧~

土豆富含丰富的人体所需的营养物质以及淀粉和碳水化合物，可以给宝宝提供充沛的体能。

那么今天就来给大家说说宝宝到底多大才能吃？妈妈在哺乳期能不能吃？在孕期能不能吃？怎么做？……

我这就开始给妈妈们讲讲土豆，快跟着丸圆一起学起来吧~

宝宝辅食: 6个月以上

土豆富含维生素B、维生素C和矿物质以及膳食纤维等营养物质，可满足宝宝正常生长发育所需，其所含淀粉和碳水化合物可为宝宝提供充沛的体能。不过，生土豆、发芽或变绿的土豆、不新鲜的土豆等含有对人体神经系统有害的龙葵素等毒素，切忌食用。建议在宝宝满6月龄后适时添加。

哺乳:能吃

土豆营养丰富，哺乳期妈妈可适量吃些土豆，有助于营养补益，还能通过改善乳汁质量从而提高宝宝的免疫力。不过，土豆富含淀粉，患有糖尿病或对土豆过敏的妈妈不宜食用。

月子:能吃

土豆富含膳食纤维和钾等营养素，能增加产后妈妈的食欲，调节身体的酸碱平衡，有利于产后妈妈的身体恢复。将土豆炖熟烂一些更有利于营养的吸收。不过，产后妈妈不宜过量食用土豆，以免引起腹胀。

怀孕:能吃

土豆具有营养补益、促进消化吸收、提高免疫力等功效，还有助于胎儿的生长发育。但发芽或发绿的土豆中所含的生物碱可能导致胎儿畸形，准妈妈切忌食用。

看到这里是不是就放心多啦~话不多说我们接着往下看！

土豆怎么挑选？

挑不同的土豆的做法就不一样哦~举个栗子！有一种粉粉的土豆，质地非常松软，就适合做土豆泥啦~而淀粉含量少的土豆适合炒来吃。小土豆一般5月左右市场有卖，水分比较多。

土豆怎么保存？

保存于通风良好的阴暗场所

和苹果一起存放比较不容易长芽

注意：

土豆怎么做？

我们今天推荐的辅食做法，适合8个月以上的宝宝们，食量要看宝宝的月龄需求来决定，不要过量食用呦~ 对食材过敏者，慎食！

土豆胡萝卜肉泥蛋黄粥

土豆 胡萝卜 鸡蛋 猪肉泥 大米

1准备

土豆，胡萝卜削皮，洗净切块，可以把胡萝卜中间的硬芯部分去掉，以免宝宝吃了不消化；

把胡萝卜铺在辅食机或者锅中底层，土豆放到上面，这样既可以节约分开蒸的时间又能避免胡萝卜染色到土豆上，蒸大约20分钟就可以了，同时也可以开始煮粥；

将土豆和胡萝卜分别加入温水搅拌成泥状。

2煮

所有食材准备好就可以下锅啦；

鸡蛋只取半个蛋黄捣碎备用；

中小火放入猪肉泥，加入适量温开水化开，然后分别依次加入蛋黄，和提前煮好的米粥，煮开后放入适量土豆泥和胡萝卜泥搅拌均匀，因为肉泥已经带有油脂了，所以胡萝卜就不再单独煸炒或者是再加入核桃油啦。

3完成

土豆胡萝卜肉泥蛋黄粥就完成啦~

适合8个月以上的宝宝食用哟~