宝宝吃下去的热量去哪儿了?
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热量主要由碳水化合物、脂肪和蛋白质在代谢过程中氧化所释放的热量提供。宝宝吃进热量之后机体的各种生理功能早就等着了呢,所有的运作都需要消耗热量,所以,为了保证健康,充足的热量供应是很必要、很重要的。
宝的热量消耗,主要去了这5个地方。
基础代谢所需——
人体在清醒、安静、空腹情况下,于18-25℃的温度环境中,维持生命基本活动所需的最低热量。
也就是所谓的基础代谢率,即人体在单位时间内,每平方米体表面积基础代谢所需的热量。
宝的基础代谢率,比成人要高10-15%,没概念是吧?
要是说这一笔,就占了宝总热量的50%,就了解了吧。
当然了,各种器官的热量消耗,是跟该器官的大小及功能相关滴,宝的脑与肝占全身重量的比例,比成人要大,代谢率自然就比肌肉的高。
像宝的脑,它消耗的热量约占总基础代谢热量的60%,成人仅占25%;肌肉就相反了,宝肌肉消耗热量仅占8%,成人能达到30%;脂肪组织的代谢率倒都是很低。
生长发育所需——
宝处在不断生长发育的过程中,体格、器官增大,功能成熟,热量消耗必须跟上。
这部分热量所需,还真是“宝宝专供”,也跟宝生长速度的快慢成正比。
万一热量供应不足呢?呃,宝的生长会停滞。
供应过多呢?生长加速呗。
宝组织合成和储留所需热量,一般是每增加1g体重,需要热量20. 92KJ(5kcal)。
有点专业哦,粑粑麻麻只需要知道,人体热量的摄人与消耗,一般都处于平衡状态,儿童按规律生长,成人新陈代谢稳定,就OK啦。
要是这种调整机制失控,不是过食就是厌食,然后要么肥胖要么消瘦。
活动所需——
宝活动时消耗的热量,跟小家伙身体大小、活动强度、持续时间、活动类型等有密切关系。
也就是说,这种热量所需不固定,波动很大,就成了宝热量平衡中最容易发生变化的一部分。一般来说,1岁的宝每日需83. 68k1/kg (20kcal/kg),多动好哭的宝呢,会高出2-3 倍,安静少哭的宝,说不定会减半。
食物的生热效应所需——
啥意思啊?
就是摄入食物后,引起热量代谢额外增高的现象,也就是食物的特殊动力作用。
说白了,吃下食物后,食物中的营养素不需要进行消化、吸收、代谢和转化么?这样一来,体内热量消耗会额外增加,这个过程一般会持续6~8 小时。
由于每种食物所引起的热量消耗不同,具体来说,蛋白质的生热效应最大,占它自身产热量的20-30%,碳水化合物仅占5-6%,脂肪占4-6%。
既然在宝体内消化、吸收、合成时所耗热量较大,宝吃的食物自然会相应较多,尤其是蛋白质的需要量,向来排榜首,热量所需高,占总热量需要的7-8%
排泄物中丢失的热量——
不是所有吃下去的东西都能消化吸收哦,食物中的碳水化合物、蛋白质和脂肪,大多只能“一日游”,这些代谢产物从体内排出后,也就丢失了约10%的热量。
腹泻的话,粪便中丢失的热量还会增加。
怀胎十月,宝宝的排泄物都去哪了?
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