【第一次做蛋炒饭作文】第一次炒蛋炒饭作文
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人生有许多的第一次,第一次骑车,第一次游泳,第一次做饭,每一个第一次都可能会失败,但正是这些第一次见证了我们的成长。
一起床,发现家里空无一人,只有妈妈留给我的字条,原来她今天有点事出去了,她嘱咐我要自己做饭。我暗自窃喜可以看电视了,可是,麻烦又接踵而来,肚子开始唱“空城计”。我喝了一杯牛奶,吃了点饼干,这就算是早餐了。我一个人坐在沙发上手舞足蹈地看着电视,忘记了时间,也并没有把老妈的嘱咐当回事。随着时间的流逝,饥饿把我拉进了厨房。我苦恼极了,不知该做什么,我看见了摆在一旁的鸡蛋,决定做蛋炒饭。
我想起以前老妈做蛋炒饭的步骤,我先倒了点油,油就如同在锅里跳舞的小人,“啪啪”地跳着,我再把剩饭倒进锅里炒了一下,接着我打好蛋放进饭里,没想到,由于我技术不成熟,蛋并没有均匀地分布,于是,锅里的饭变成了半黄半白。我无奈极了,但为了填饱肚子,我还是将就一下吧,最后,我撒了点葱上。对了,我忘记放盐了,我随便拿了一点撒了上去。我自制的蛋炒饭就出锅了。
我美滋滋地吃了起来,味道还不错,就是卖相有点糟糕。这就是我第一次蛋炒饭的经历,虽然不是那么成功,但是成功来自于不断地尝试,这次的尝试还使我获得了一项新技能。
第一次做蛋炒饭作文(二)
昨天我们本来讲好让我自己来做蛋炒饭的,结果因为起得晚,没有炒成,于是妈妈答应我今天自己来炒蛋炒饭。我很高兴,又很兴奋。今天我起得很早,高高兴兴地去厨房里炒饭了。妈妈拿着相机,一边教我,一边给我拍照。
我先打鸡蛋。我以前看过阿姨打鸡蛋,所以觉得很简单。今天我很轻视它,照着阿姨的样子,把一个鸡蛋对着磁砖敲破了壳,结果我拉不开鸡蛋,只好敲了一圈,全裂了,可还是打不开。妈妈说不是那样打开的,她给我做了示范,轻轻地一敲,再往两边一拉,鸡蛋就打开了。
第二步,就是把鸡蛋的液体倒到碗里,用筷子在碗里不停地搅,直到变成鸡蛋水为止。
第三步,加小半勺盐放到鸡蛋水里,再把切好的葱也放在鸡蛋里,继续搅。
第四步,在锅里加入适量的油,要注意不能太多也不能太少。我不知道该加多少油,而且手有点颤抖,控制不好,所以第一次油加少了,妈妈让我再添一点,结果油又多了,只好把多的油盛了出来。
第五步,把搅好的鸡蛋水放进锅里,翻来翻去,有点成形后再放米饭,还是翻来翻去的,然后再加半勺盐。
第六步,把它盛出来。我原来觉得盛饭是最简单的,结果我发现每一铲子都盛得很少,原来盛饭也很难呀!
这样,香喷喷的美味佳肴就做好了。虽然看起来不太美观,但是吃起来很好吃,只不过鸡蛋炒焦了罢了。
我觉得连蛋炒饭都那么难,烧其它饭肯定更难。
第一次做蛋炒饭作文(三)
今天早晨,妈妈有事早早的出去了,起来后等了好久,肚子也早已是饥肠辘辘饿的前胸贴后壁了。在阳台上张望了好几次,可始终看不到妈妈熟悉的身影。肚子不停的抗议着——咕噜咕噜直叫唤,似乎在说小主人我饿,我饿,怎么办?望着餐桌上的剩饭……有了,我自己亲自下厨做蛋炒饭吧。说干就干,我首先把锅子洗干净,放在燃气灶上,然后取两枚鸡蛋,学妈妈的样子把蛋在碗边上磕一下,把蛋清和蛋黄打在碗里,用筷子均匀的搅拌。
接着,把天然气打开烧干锅子里的水分,等锅子稍稍冒烟后,倒入少许油,在等油微热时把拌匀的鸡蛋倒入锅中,吱——尖锐的声音吓得我跳到一边,我颤抖着,慌手慌脚的侧身赶紧搅拌,等鸡蛋变成金黄的一块块的就把米饭加入锅中,将一团团的米饭翻炒至松散,加入盐和酱油再翻炒,OK了,终于可以出锅了,望着盘子里让人垂延欲滴的蛋炒饭,我不禁深深地吸了一口气,啊!真香啊!……等我三下五除二把一盘子香喷喷的蛋炒饭吃光光时,妈妈也从外面风风火火的赶回来了,望着凌乱的厨房,妈妈不仅没有生气,反而眼睛都变成了弯弯的月牙,她笑着摸了摸我的头说,儿子,你长大了懂事了,你太棒了!听了妈妈的夸奖,我心里美滋滋的。
第一次做蛋炒饭作文(四)
“真香!”我急忙从客厅跑到了厨房,原来是妈妈在做菜,妈妈做的菜那真是色香味俱全。这下引起了我做饭的兴趣,嚷嚷着:“我也要做饭。”妈妈笑着说:“刚好今天蒸了米饭,那你就从简单的蛋炒饭做起吧!”
我按照妈妈的要求,从冰箱里拿出来两个鸡蛋、两根火腿肠和半根黄瓜。有模有样地做起了蛋炒饭。
首先我把火腿肠、黄瓜切成了像玉米粒大小的块,接着往碗里磕鸡蛋,磕第一个鸡蛋的时候,由于我太大意所以蛋黄从碗的边缘滑了出来,掉在了案板上,我急忙用手去抓,它就像一个顽皮的小宝宝在案板上滑来滑去怎么也抓不起来。这时,妈妈急忙拿起了一个抹布把它擦进了垃圾桶里。就这样一个好好的鸡蛋被我浪费了,有了刚才的教训,打第二个鸡蛋的时候我特别的小心,只是轻轻地嗑开了一个小孔,让蛋清蛋黄慢慢地流进了碗里。再用筷子轻轻地搅拌,搅拌好了,妈妈帮我打开了炉子放上炒菜用的锅,我倒入食用油。就这样依次放入鸡蛋、火腿、黄瓜,又放进了妈妈蒸好的米饭和几种调料翻炒了一会儿。5分钟之后蛋炒饭出锅了。
虽然我做得蛋炒饭没有妈妈做得好吃,但这毕竟是我第一次下厨,心里感到无比的自豪。
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