幼儿园文明进餐教案
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活动目标:
1、学习文明的进餐方法,培养良好的进餐习惯。
2、能大胆说出自己的看法。
3、在教师的帮助下制定“班级进餐文明公约”。
活动准备:
幼儿用书、课件。
活动过程:
一、经验回忆。
教师引导幼儿说一说在幼儿园吃饭时发生过什么样的事情?
请幼儿说一说哪一些是正确的,哪一些是错误的。
二、讨论交流。
教师出示电子大书《吃饭歌》《吃饭啦》,请幼儿观察并讨论图画中主人公的行为。
请幼儿对错误的行为说一说该如何改正。
教师小结:饭前洗手、坐姿要端正、米饭不掉桌面,吃饭时不聊天,把饭吃光不浪费食物。
三、制定班级餐桌文明公约。
教师请幼儿说说班上小朋友有哪些好的进餐习惯可以保持?是否有一些不良的进餐习惯,可以怎样改正?
教师和幼儿用文字加绘图的方式记录“班级餐桌文明公约”。
例如:
小朋友们快快来,安安静静来进餐;
椅子放平不乱摇,坐姿端正脚放好;
轻轻拿起小碗来,一手拿勺不乱敲;
一口饭,一口菜,合上小嘴细细嚼;
桌上地上都干净,不剩饭菜要做到;
饭后餐具轻轻放,小椅放好记得牢;
漱漱口来擦擦嘴,文明进餐好宝宝。
活动应变:
活动导入环节的谈话最好准备幼儿日常吃饭时候的照片,教师提前拍照并打印。
活动延伸:
和幼儿一起安排班级的值日生,按照制定好的文明公约来监督幼儿文明进餐。
教案二:文明进餐活动目标:
1、培养幼儿慢慢吃,细嚼慢咽的文明进餐习惯。
2、养成正确的进餐姿势,饭前洗手,保持小手干净,桌面清洁、卫生的良好行为习惯。
活动准备:
PPT课件。
活动过程:
一、放进餐礼仪儿歌,引起幼儿兴趣。
你们听到了什么?(吃饭前洗手,不挑食不剩饭,不能把菜撒了)
二、出示PPT课件,小动物们是怎样文明进餐的?
1、播放课件,问小狮子是怎样进餐的?(吃饭前没洗手,嘴巴边吃边漏,吃完后垃圾随地乱扔。这样做不好)。
2、小猴子是怎样进餐的?
3、小兔子是怎样的呢?
4、小猫咪呢?
总结:所以我们进餐时应该像小猫那样,做到餐前洗手,保持小手很干净、卫生。坐在位置上,左手扶碗、右手拿勺,不撒饭粒,保持桌面清洁。我们小朋友不管在家里还是在幼儿园,都要养成文明,卫生进餐的好习惯。
三、儿歌进餐。
进餐前手洗净,入座时动作轻。
自己吃不用喂,不说话、不玩耍。
不挑食、不剩饭,样样饭菜都吃光。
收好餐具要漱口,文明进餐我最棒。
活动延伸:
中午吃饭评文明进餐小明星。
教案三:《文明进餐》
活动目标:
1、知道用餐时的一些文明健康行为。
2、养成良好的用餐习惯,培养文明的餐饮之礼。
活动准备:
1、幼儿平时使用的餐具:碗、残渣盘、勺子各一个。
2、图片(与进餐有关的图片,有正确的,有不正确的,如:把饭菜全部吃光的、挑食的、边吃边讲话的、用手抓饭的、对着别人打喷嚏的……)
活动过程:
一、请幼儿回忆进餐前要做的事:饭前要洗手。
1、请幼儿谈谈餐前为什么要洗手?
2、教师总结:我们为什么要洗手呢?
因为洗手可以预防病菌,所以小朋友要养成饭前洗手的好习惯。
二、请幼儿用正确的方法洗手。
三、判断游戏:谁是文明进餐的小朋友
1、出示图片,说说图上的小朋友在干什么?
他这么做对吗?为什么?应该怎么做呢?(帮助幼儿分清对错,学习文明进餐的礼仪)
2、谈话:怎样才能做个文明进餐的好孩子呢?
3、谈话:除了刚才看到的、说到的,进餐前后还要注意什么?
如:吃完饭将自己的餐具送到指定的地方、进餐后要漱口和擦嘴等。
四、学习儿歌,结束活动。
儿歌:
进餐前,手洗净;
入座时,动作轻;
细细嚼,慢慢咽,
不挑食,不剩饭。
文明进餐人人赞!
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