DHA,从胎宝宝补起
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宝宝出生后,做父母的会想尽办法提供好的营养给宝宝吃。希望宝宝变得更聪明。其实在妈妈怀孕5个月大时,胎宝宝的大脑就开始形成了,在这个阶段妈妈补充DHA,能使胎宝宝的大脑得到更好的发育。在这里,我们提供一些美味菜肴,让妈妈在享受之余,轻松补充DHA。
宝宝出生后,做父母的会想尽办法提供好的营养给宝宝吃。希望宝宝变得更聪明。其实在妈妈怀孕5个月大时,胎宝宝的大脑就开始形成了,在这个阶段妈妈补充DHA,能使胎宝宝的大脑得到更好的发育。在这里,我们提供一些美味菜肴,让妈妈在享受之余,轻松补充DHA。
百合杞子溜桃仁
原料:百合3g、枸杞子5g、桃仁60g、莴笋2g、葱花5g
调料:盐、橄榄油、水淀粉
做法,
1,将桃仁、枸杞子泡发;
2,百合掰瓣,莴笋切厚片;
3,将原料汆水;
4,锅烧热下橄榄油,下葱花煸香,放入原料翻炒调入盐味勾薄芡即可。
营养Tips:此菜健脑益智、润肺止咳、清心安神、补中益气。
花仁炖鹌鹑
原料:花生30g、红枣10g、鹌鹑2只、莲子10g、老姜5g
调料:盐、花雕酒
做法:
1,将鹌鹑切块洗净氽水洗净血沫备用;
2,花生、红枣、莲子泡发洗净备用;
3,将所有原料放入容器中加入清水放入老萎片、花雕酒;
4,隔水清炖1.5小时,调入少许盐即可。
营养Tips:含丰富的卵磷脂和脑磷脂,具有健脑的作用,并有强筋骨,利水消肿的作用。
海虹西葫芦汤
原料:海虹200g、西葫芦200g、胡萝卜50g、山药1 00g、红豆20g、鸡汤适量
调料:盐
做法:
1,海虹去壳除去杂质,山药去皮洗净切块;
2,西葫芦去籽切块,红豆泡发煮熟;
3,锅中加入鸡汤放入西葫芦、胡萝卜、山药、红豆煮开小火煮10分钟,下入海虹汆烫至熟调入盐味即可。
营养Tips:此菜补肾益精、调肝养血、降血压,另有减肥、抗癌防癌之功效。
金针烩鸡丝
原料:金针菇100g、鸡胸150g、芦笋、小葱
调料:山楂油、盐、淀粉
做法:
1,将鸡胸切丝上浆备用;
2,将金针菇、芦笋摘净改段。金针菇略烫,小葱切小段备用;
3,锅烧热放入小葱段煸香下入鸡丝溜炒至熟,放入芦笋、金针菇炒熟调入少许盐,勾薄芡即可。
营养Tips:金针菇又名“益智菇”。此菜具有益智健脑、补虚填精、健脾胃、活血脉的功效。
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