市售火腿肠含添加剂 自制火腿肠帮助宝宝开胃
本文已影响2.34W人
本文已影响2.34W人
火腿有健脾开胃、生津益血的功用,能治疗虚劳怔忡、胃口不开、虚痢久泻等症。历来被看作是席上佳肴,馈赠珍品。但是市面上贩卖的精美包装的火腿肠多半含有添加剂,宝宝还是少吃为好。
39育儿论坛有网友妈妈提问:我家宝宝15个月了,在宝宝4个月的时候我就把他送会老家了,现在是公公、婆婆在带他,他们很宠他,经常给他买零食,宝宝特别爱吃双汇和金锣的火腿肠,请问这样经常吃对宝宝的身体有好处吗?
宝宝能吃火腿肠吗?
宝宝能吃火腿,但最好不吃。因为市售的火腿一般都会添加各种添加剂,会对宝宝的健康带来不良影响。火腿中含有一种亚硝酸盐的物质,这种亚硝酸盐是亚硝胺的前体物质,它在人体胃酸的作用下可转变为亚硝胺。众所周知,亚硝胺是一种极强的致癌物质。这种积蓄下来的亚硝胺类物质,很容易对宝宝食管、胃、肝和呼吸道造成损害。
理论上,1岁以上的宝宝就可以吃肉类,也可以吃火腿肉,但现在一些产品的质量不好保证,另外还有提到的添加剂等问题,都有可能给宝宝的健康带来不良影响。39育儿建议,家长最好自己制作食物给宝宝吃,也要注意选择无化学污染、纯天然的食物。
自制火腿肠的方法:
原料:猪瘦肉9斤、肥膘1斤、朔料肠衣5米
配料:复合宝(A型)0.1斤、盐0.2斤、糖0.1斤、I+G适量、玉米淀粉0.65斤、变性淀粉0.65斤、大豆分离蛋白0.3斤、护色素0.03斤、水4.5斤、蛋白胶0.05斤、圆葱1斤、香精0.02斤、红曲红适量、增脆剂0.05斤、肉宝王:0.03斤、加香乙基麦芽粉:适量
制作方法:
1.把精肉剔掉脂肪和韧带切成二厘米左右菱形五斤肉丁,其余剔下来的精肉,肥膘和圆葱一起绞碎,混和后加入一斤水,抓拌打水。再把所有配料和三斤水和匀,倒入肉馅中抓拌成糊状,淹制四小时。
2.将朔料肠衣一端套入灌肠机(或大漏斗)灌制,灌制要饱满,有气泡的地方用针放气,每200MM一根,两头打扣。
3.凉水下锅,开锅后小火煮制20分钟即熟。
吃市售火腿肠的注意事项
1.选择火腿时最好选择一些品牌比较大的生产厂商,他们比一些没听说过的小厂商在品质上有一定的保障。
2.火腿尽量不要生吃,而是要通过加工之后再吃。
3.小于一岁的宝宝不建议吃火腿,一来是宝宝消化道尚且未发育好,二来是火腿内的肉制不是新鲜肉质,不宜给宝宝进食。
4.火腿的份量要调配好,有些孩子特别喜欢吃,一餐能吃好几条,吃了就不吃饭,这样容易吃坏肚子和胃口。
十一个月宝宝可以吃火腿吗 宝宝多大可以吃火腿
宝宝食谱:火腿玉米浓汤
【小黄狗吃火腿的故事】宝宝睡前故事小黄狗吃火腿的故事 宝宝睡前故事小黄狗和火腿的故事
肠胃不适时可吃的副食品 辅食添加 亲亲宝贝网 肠胃 副食品
孕妇可以吃火腿肠吗 对胎儿有影响吗
八个月的宝宝可以吃火腿吗 宝宝多大可以吃火腿
我学会火腿肠炒饭作文600字 小学记叙文
还在给孩子吃香肠火腿?那你就是在害他!
火腿土豆泥 火腿土豆泥的做法
火腿藕粥
【烤火鸡腿怎么做】烤火鸡腿的做法
【小黄狗吃火腿的故事】宝宝睡前故事小黄狗吃火腿的故事
【金华火腿怎么做好吃】金华火腿怎么做 金华火腿的做法大全
【猫和火腿的故事】幼儿睡前故事猫和火腿的故事 宝宝睡前故事猫和火腿的故事
十个月的宝宝可以吃火腿吗 宝宝多大可以吃火腿
火腿藕粥 火腿藕粥的做法
中餐厅第一期赵薇喜欢的火腿肠什么牌子
【烤火鸡腿怎么做】烤火鸡腿的做法 香烤火鸡腿的做法
火腿肠
火腿土豆泥
1岁宝宝吃了半截火腿肠,浑身奇痒!这5种食物别轻易喂宝宝
【蘑菇火腿饭】
1岁宝宝吃火腿肠全身发痒,怎么在辅食期远离过敏?
【金华火腿怎么做好吃】金华火腿怎么做
火腿土豆泥
健康饮食助宝宝肠胃好
【黄瓜炒火腿的做法】黄瓜炒火腿怎么做
肠胃不好可以吃火锅吗
火腿肠有没有含激素 火腿肠有什么危害
【火腿片怎么煎好吃】煎火腿片的做法
东莞金盾男科医院好品牌 承诺源于自信
吃妈妈奶的娃天下无敌?母乳喂养是否被夸大
关于宝宝的一些小知识
【幼儿园纸浆画教案】幼儿园中班纸浆画教案 有趣的纸
夏天多吃大蒜可以养胃? 宝宝夏天吃什么开胃解暑?
全透明男厕让人亚历山大 想“方便”都不太方便
【幼儿简笔画鱼图片大全】简笔画鱼的画法鱼怎么画
绿葡萄和荔枝的故事
【胎儿畸形有什么症状】胎儿畸形有什么表现
【新生儿不睡觉的原因】小孩晚上不睡觉是什么原因
【宝宝下雨天不睡觉是什么原因】下雨天孩子不睡觉是怎
木炭与沉香的胎教故事
宝宝吃海苔的好处
【三只钟的故事】宝宝胎教故事三只钟的故事 胎教早教
【千纸鹤信封的折法图解】千纸鹤信封怎么折 千纸鹤情