【莲雾怎么挑选】如何挑选莲雾 莲雾的选购方法是什么
本文已影响5.87K人
本文已影响5.87K人
莲雾怎么挑选?有些人第一次吃莲雾就说不好吃,但也有人说好吃,这大概是挑选的问题了,究竟如何挑选莲雾才对呢?如果您不知道,想知道的话,就快看看下面由小编准备的文章吧!
莲雾怎么挑选 色泽
1、挑选方法:
一般冬季莲雾颜色越接近紫色,表示越成熟,而糖度也越高,表皮以布料轻轻擦拭后越光亮者,品质也相对越高。表皮亮度与肉质厚薄亦有些关联,越光亮者肉质越厚,但若熟度太过,则不在此限,因熟度太过其亮度反较谙淡混沌,但其口味不受影响。
2、特别提醒:
另外莲雾果实受太多阳光照射,会破坏其色素而呈白色,若熟度够又会转成乳黄色,虽其颜色不美,但同样可口。
莲雾怎么挑选 厚度
挑选方法:
消费者可以刀片将莲雾重从中横切,果肉越厚,海棉质越少(即中间海棉状),即表示品质越优。
[宝宝吃莲雾怎么保存 莲雾保存时间是多久]
莲雾怎么挑选 外观
挑选方法:
选购莲雾,除了注意颜色之外,从外形也可以识别其成熟度,莲雾的底部张开越大表示越成熟。粉红色种以果实大、饱满端正、果色暗红为佳,而以红得发黑的黑珍珠最甜,暗清红色次之。
莲雾怎么挑选 大小
挑选方法:
一般以几粒一台斤为准,4粒以下一台斤为上品,4-5粒一台斤为中上品,5-6粒一台斤为中品,6-7粒一台斤为次品,7粒以上为下品。
[宝宝吃莲雾的功效与作用 宝宝吃莲雾好处可不少]
莲雾怎么挑选 甜度
挑选方法:
一般消费者对甜度高低只能以主观的"口舌″来分辨,甜不甜因人而异,而一般以糖度计(Brix 0-32%)测定,15度以上极甜,12-15度很甜,10-12度甜,8-10度稍甜,8度以下不甜。
相关文章
[多大小孩可以吃莲雾 婴儿多大才可以吃莲雾]
[宝宝吃莲雾的营养价值 小孩吃莲雾营养价值不一般]
[宝宝吃莲雾的注意事项 小孩吃莲雾不可不知的五个注意事项]
莲雾怎么样挑选
【宝宝可以吃莲雾吗】宝宝能吃莲雾吗 莲雾宝宝可以吃吗
【孕妇可以吃莲雾吗】孕妇能吃莲雾吗 莲雾孕妇能不能吃
【孕妇可以吃莲雾吗】孕妇能吃莲雾吗
如何才能挑选新鲜的莲藕
【宝宝可以吃莲雾吗】宝宝能吃莲雾吗
【哺乳期可以吃莲雾吗】哺乳期能吃莲雾吗 莲雾哺乳期可以吃吗
怎么挑选好吃的莲雾 莲雾的吃法
【莲蓬怎么吃】莲蓬的食用方法 莲蓬如何吃
【人流后可以吃莲雾吗】人流后能吃莲雾吗
如何挑选榴莲
【宝宝防霾口罩怎么选】宝宝防雾霾口罩如何挑选
如何购买莲藕?选购莲藕的五个标准
莲藕,该如何挑选?
琼瑶新戏《花非花雾非雾》选角 林心如秦岚马伊俐待选
【多大小孩可以吃莲雾】婴儿多大可以吃莲雾
孕妇应该怎么挑选面膜 孕妇面膜挑选方法 准妈妈如何挑选面膜
莲雾里面有核吗 莲雾里面的核能吃吗
【哺乳期可以吃莲雾吗】哺乳期能吃莲雾吗
【莲雾怎么做给宝宝吃】宝宝怎么吃莲雾