宝宝贫血吃什么补血

1、食材：

猪肝、红枣、西红柿、植物油、少许盐（不超过1克）。

2、做法：

（1）红枣用清水浸泡1小时后剥皮、去核，将枣肉剁碎备用;

（2）西红柿用开水烫一下，容易剥皮，剁成泥备用;

（3）猪肝洗净，去筋，用搅拌机打碎或用刀剁成肝泥;

（4）将加工好的红枣、西红柿、猪肝泥混合搅拌均匀，加少许植物油、盐和适量水，上锅蒸熟即可。

3、功效：

红枣甜香、西红柿酸甜，与肝泥混合可以去腥味，使这款营养美食别有风味。猪肝含有丰富的维生素A和铁，每100克猪肝含铁22.6毫克。红枣和西红柿中富含的维生素C，能促使猪肝中丰富的铁被宝宝更好地吸收与利用。

1、食材：

小白菜20克，牛肉20克，大米粥、植物油各适量。

2、做法：

（1）小白菜洗净切碎；牛肉洗净，剁成泥。

（2）锅中放油，油热后，将牛肉泥放入锅中快速翻炒，牛肉炒至将熟时，再放入小白菜，一同炒熟。

（3）将炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中，拌匀即可。

3、功效：

牛肉含有丰富的蛋白质及铁，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，妈妈可以根据宝宝的口味，换着花样做给宝宝吃。对生长发育的宝宝来说非常适合。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

1、食材：

猪肝20克、油菜2棵、大米30克、燕麦10克。

2、做法：

（1）将猪肝浸泡在清水中30分钟，期间更换2-3次水。

（2）然后捞出冲洗一下，沥干水分。

（3）将猪肝蒸熟，然后取出，捣碎成猪肝泥。

（4）将油菜洗干净，取较嫩的菜叶部分，剁碎备用。

（5）将大米和燕麦淘洗好，放入锅中，加入适量的清水，熬煮成燕麦粥。

（6）取一口小锅，倒入1小碗分量的燕麦粥，煮开之后，倒入油菜末。

（7）将菜末煮软之后，放入猪肝泥。

（8）将食材熬煮到软烂的状态，即可盛入碗中。

3、功效：

猪肝含有丰富的铁、磷，是造血的极佳食材;猪肝还富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于婴幼儿的智力发育和身体发育。

宝宝贫血吃什么补血四 紫菜牛肉稀饭

1、食材：

米饭1/3碗、紫菜2汤匙、牛肉2汤匙、肉汤120毫升。

2、做法：

（1）牛肉放入沸水中焯烫熟，然后捞起，顺着纹路撕开，然后切碎，取2汤匙的量。

（2）烧热平底锅，将紫菜两面放入锅中烤。

（3）将烤好的紫菜捏碎，取2汤匙的量。

（4）取一口小锅，倒入米饭和一半肉汤，大火煮开。

（5）煮开之后，放入牛肉碎，再加入紫菜末。

（6）煮开后换成小火熬煮，期间要稍微搅拌一下。

（7）将食材煮到软烂的状态即可盛入碗中。

3、功效：

牛肉的含铁量在动物肉中是比较高的，且含有足够的维生素B6，可帮宝宝增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成。

1、食材：

米粥1碗、胡萝卜1/3根、牛肉30克。

2、做法：

（1）将胡萝卜去皮洗净，切成圆片，然后放入沸水中焯烫一下。

（2）捞出后剁碎。

（3）将牛肉放入冷水中浸泡约1个小时，可以去掉血水。

（4）然后将牛肉放入沸水中煮熟、捣碎。

（5）取一口小锅，倒入米粥。

（6）略微煮开之后，放入胡萝卜碎，煮3分钟，直到胡萝卜变软。

（7）然后放入牛肉碎，继续煮2分钟，一边煮一边轻轻搅拌。

（8）将食材煮软烂，即可盛入碗中。

3、功效：

牛肉和胡萝卜搭配，也能做出营养、美味可口的辅食。胡萝卜本身有其独特天然的味道，和牛肉一起做辅食，即使不加任何佐料，味道也非常棒。

1、食材：

熟米饭1/3碗、鸡肉2汤匙、紫甘蓝1片、鸡汤100毫升。

2、做法：

（1）剥去紫甘蓝最外一层的菜叶，取中间的1片菜叶，用开水稍微烫焯。

（2）然后捞起，撕去菜筋，将菜叶剁碎。

（3）将鸡肉洗干净，拿一个小锅，倒入清水，放入鸡肉焯烫熟。

（4）捞出鸡肉，将鸡肉剁碎，取2汤匙鸡肉末的量备用。

（5）取一口小锅，倒入米饭和鸡汤，然后倒入紫甘蓝碎一起熬煮。

（6）等紫甘蓝煮到变软的时候，放入鸡肉末，换成小火。

（7）一边熬煮一边用勺子搅拌。

（8）等煮到食材软烂的时候，即可盛入碗中。

3、功效：

鸡肉也是补铁不错的选择，且比较温和、不容易致敏。另外紫甘蓝富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动、消化，增强对营养的吸收，能改善胃口、增强食欲。

宝宝贫血吃什么补血七 鸡肉面

1、食材：

宝宝面条10克、鸡瘦肉30克。

2、做法：

（1）将鸡肉洗干净，绞碎成肉末。

（2）将鸡肉蒸熟。

（3）取出蒸熟的鸡肉，用汤匙压成鸡肉泥

（4）将宝宝面条掰成一小段一小段。

（5）将面条放入沸水锅中煮烂。

（6）捞起后根据宝宝咀嚼程度将面条压碎。

（7）将鸡肉泥倒在面条上，搅拌均匀即可。

3、功效：

鸡肉也是补铁不错的选择，且比较温和、不容易致敏。另外紫甘蓝富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动、消化，增强对营养的吸收，能改善胃口、增强食欲。

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