怀牛膝的功效与作用及食用方法
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主治:湿寒,四肢痉挛,屈伸不利,腰腿酸疼,逐血气,降血压,尚有利尿通淋的功效,生用可散淤血,利关节,引血下行,消肿止痛。
1、活血祛瘀
怀牛膝性滑善走,长于活血通经,祛瘀止痛,故常用于血滞经闭、痛经、月经不调,产后瘀滞腹痛,癥瘕及跌打损伤等瘀血凝滞之证。凡妇人血瘀诸证,每与当归、赤芍、桃仁、红花等同用,以增活血祛瘀之效。
2、补肝肾,强筋骨
怀牛膝既能活血祛瘀,又可补肝肾,强筋骨,故常用于腰膝疼痛、脚膝痿弱等证。凡肝肾不足,腰腿酸痛,软弱无力者,可与杜仲、续断、桑寄生等配伍,以增强补肝肾强筋骨作用;若偏阳虚者,可与附子、川椒等同用,如《张氏医通》酒浸牛膝丸。
3、引血下行
怀牛膝味苦善泄,能引血下行,导热下泄,以降上炎之火,故常用于吐衄、头痛、牙龈肿痛、口舌生疮等火热上逆之证。凡血热妄行而致吐血、衄血者,可与栀子、白茅根、小蓟等配伍,以增强凉血止血之功。
4、利尿通淋
怀牛膝性滑利,善下行,且能活血祛瘀,故可用于小便不利、淋沥涩痛、尿血等证,临床每与滑石、海金沙、石韦等配伍,如《本事方》石韦散;若治沙石淋证,则可与麝香同用,如《医级》牛麝通淋丸。
怀牛膝的药用选方1、治男妇诸淋,小便不通:土牛膝连叶,以酒煎服数次。血淋尤验。(《岭南采药录》)
2、治血滞经闭:鲜土牛膝一至二两,或加马鞭草鲜全草一两。水煎,调酒服。(《福建中草药》)
3、治风湿性关节痛:鲜怀牛膝六钱至一两(干的四至六钱)和猪脚一个(七寸),红酒和水各半煎服。(《福建民间草药》)
4、治肝硬变水肿:鲜怀牛膝六钱至一两(干的四至六钱)。水煎,饭前服,日服两次。(《福建民间草药》)
5、治痢疾:怀牛膝五钱,地桃花根五钱,车前草叁钱,青荔叁钱。水煎,冲蜜糖服。(《广西中草药》)。
6、治白喉:鲜土牛膝一至二两,加养阴清肺汤(生地、元参、麦冬、川贝母、丹皮、白芍,甘草的功效与作用、薄荷)。水煎服,每日一至二剂;另用朱砂一分,巴豆的功效与作用一粒,捣烂,置于膏药上,贴印堂穴,六至八小时皮肤起泡后取下。
7、治白喉并发心肌炎:鲜土牛膝五钱,鲜万年青根叁钱,捣烂取汁,加白糖适量,温开水冲服。
8、治扁桃腺炎:怀牛膝、百两金根各四钱,冰片二钱。研极细末,喷喉。
9、治急性中耳炎:鲜土膝适量,捣汁,滴患耳。(⑥方以下出《江西草药》)
10、治足腿红肿放亮,其热如火,名流火丹:怀牛膝捣烂,和马前子及旧锈铁磨水,豆腐渣凋匀,微温敷之。(《岭南采药录》)
11、治跌打损伤:怀牛膝叁至五钱。水煎,酒对服。(《江西草药》)
怀牛膝的配伍应用1、配钩藤,二药伍用,清上引下,降血压甚效。用治脑血管痉挛,高血压病,表现为肝阳上亢、头晕目眩、头胀头痛、半身麻木等症,均宜使用。
2、配杜仲,二药相须为用,协同作用,增强补肝肾,强筋骨之药力,为治疗肝肾不足所致的腰腿疼痛,两足无力之证所常用。
3、配生地,二药同用,相辅相助,共奏滋阴补肾,清热止渴之功。用治肾虚阴亏,虚热上炎所致的口渴饮冷而渴不解,小便频多之消渴病。对阴虚内热、灼伤血络所致的吐血、衄血、牙齿出血等上部出血者,用之可收清降虚热,凉血止血之功。
4、配木瓜,二药合用,既能温通肌肉之湿滞、又能活血通利血脉,用治湿痹筋络,关节不利,脾胃湿盛,霍乱转筋。
5、配桂枝,二药合用,入血分,上下同治,共增祛瘀散寒,活血止痛之功。用治肝肾不足,筋骨软弱受风寒引起嵴背,腰腿疼痛或气血寒滞之闭经、痛经。偏活血用川牛膝,若补肝肾用怀牛膝。
6、配车前子,二药合用,补肾利水,用治肾虚尿闭,小便不利诸症尤效。
怀牛膝食用方法1、怀牛膝生地黑豆粥
怀牛膝12克,生地黄、熟地黄各15克,黑豆60克,粳米100克。怀牛膝12克,生地黄、熟地黄各15克,黑豆60克,粳米100克。将各物分别用水洗净,地黄切碎,加适量清水煮成粥,去怀牛膝、地黄的药渣,用少许盐调味随意食用。
2、海蜇淡菜怀牛膝汤
海蜇50克,淡菜、怀牛膝各20克,生姜2片。各物分别稍浸泡,洗净,一起下炖盅,加入热开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖2个半小时便可。进饮时方下盐。
3、怀牛膝酒糟
怀牛膝500克,糯米1000克,甜酒曲适量。先将怀牛膝洗净,同放入沙锅中,加适量水煮2~3次,取部分药汁浸糯米,另一部分药汁于糯米煮熟后,拌和甜酒曲,于温暖处发酵为酒槽。
4、冬瓜怀牛膝煨排骨
怀牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。将排骨切段,用沸水去骨杂质,再用冷水冲净血水。罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。
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