苹果蛋蜜

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苹果蛋蜜

苹果蛋蜜

配料:苹果250克,鸡蛋1个,牛奶200毫升,白糖适量。

  制作方法:

1.苹果洗净去皮,去核后切块,放入搅拌机中榨汁;鸡蛋取蛋黄备用。

2.苹果汁中加入牛奶,蛋黄及白糖搅拌均匀即可。

  功效:

补气健胃,矿物质含量丰富,满足儿童骨骼发育需要,促进增高。

中医评价:苹果性凉味甘,有生津润肺,除烦解暑之效。

西医评价:苹果含丰富的钙、铁、胡萝卜素、维他命、有机酸等营养成分,满足儿童骨骼发育需要。

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