献血前吃什么东西最好 建议摄取的食物类型
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某些人在献完血后可能会产生一些副作用,例如疲累、无力、头昏、缺铁性贫血等,医师认为对一般的捐血者来说,在捐血前和捐血后摄取适合的食物或饮料,就可以帮助改善这类副作用。
献血前吃什么东西最好
富含铁的食物
缺铁症状是捐血者常见的副作用之一,尤其是频繁捐血的人,因为捐血时铁也会跟着流失,频繁捐血就有可能会造成缺铁性贫血。身体制造新血球与制造会将氧气带进血液的血红蛋白时,铁就是其中一种必须材料,因此捐血前除了要营养均衡,还要加上一些富含铁的食物,例如鸡肉、鱼、甲壳类、动物内脏、深绿色叶菜(例如菠菜)、豆类、蛋等等。
富含水溶性维生素的食物
在所有水溶性维生素中,维生素B6、叶酸(维生素B9)、维生素B12 是捐血后较容易造成缺乏的类型,医师认为经常捐血的人,如果在捐血前就经常摄取综合维生素,就能帮助避免捐血后水溶性维生素和铁过度流失的情况,但每个人身体状况不同,请与你的医师讨论后再决定。此外,医师也建议捐血者多摄取富含 维生素C 的食物,例如水果,因为 维生素C 可以促进铁的吸收。
喝水
在捐血前先喝约 500ml 的水,可以帮助预防血压的突然下降,就能避免捐血后感到头晕的情形,因为血液有一半以上都是水,所以在捐血前记得要补充足够的水份。
吃一点咸点心
捐血时不宜空腹,因此正餐要照常吃,并建议在捐血前吃一些简单的咸点心,例如咸饼乾,因为这么做可以帮助稳定血液中的葡萄糖浓度,还能帮助血管稍微扩张。
捐血前建议不要摄取的食物
会阻碍铁吸收的食物
富含钙质的食物例如牛奶,有可能会阻碍铁的吸收,所以捐血前要避免摄取。
含有大量脂肪的食物
捐血前要避免食用脂肪含量高的食物,例如汉堡,因为这会让血液中的脂肪量增加,并导致检验人员无法从血液中验出是否有受到感染,那么这些血液就不合格了。
献血后吃什么好
吃一点轻食
捐血后让身体休息几分鐘,就可以开始吃一点轻食,让身体回復精力并让血液中的葡萄糖保持稳定。轻食裡面含有丰富的铁更好,可以帮助身体补充一些流失掉的铁。
富含叶酸(维生素B9)的食物
捐血完毕后,身体会需要补充一些血球,这时要有叶酸才能帮助制造新的血球,菠菜、绿花椰菜、芦笋等深绿色蔬菜,以及坚果、种籽、豆类、酪梨等食物,都是叶酸的良好摄取来源。
富含核黄素(维生素B12)的食物
核黄素是身体制造红血球时需要用到的重要塬料,它还可以将碳水化合物转化为能量供身体利用,就可以帮助改善捐完血后身体无力的症状。动物内脏、菇类、菠菜、坚果、种籽、牛奶、优格、瘦肉和蛋都是富含核黄素的食物。
富含铁的食物
捐完血后铁会流失,因此不只在捐血前要摄取铁,捐血后也要摄取富含铁的食物。
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