威士忌兑什么饮料好喝
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威士忌是以谷物为原料,在木桶中进行陈年储藏后的蒸馏酒,英国人称之为“生命之水”,下面来了解一下威士忌兑什么好喝。
威士忌兑什么饮料好喝
兑水喝
威士忌最常见的喝法就是兑水喝,先在酒杯中加入少量冰块,再以1 : 2.5的比例先后加入威士忌和水。1 : 2.5被认为是水割的黄金比例,水割威士忌呈现出的淡雅风味,有利于威士忌香味的散发,而且降低了酒体酒精度,减轻对嗅觉神经的麻痹。威士忌兑水,最好不要矿泉水,以纯净水为佳。
兑可乐
威士兑可乐忌在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开party(法语叫soiree)的必备饮料。做法是少量威士忌加大量可乐,用可乐味道把烈酒的味道盖住,男女老少都能喝。
材料:爵仕美国波本威士忌1/3,可乐2/3,冰块适量。制作方法:将爵仕美国波本威士忌倒入加有冰块的杯中,再加可乐,搅匀即可。特色:清凉的可乐,结合浓烈的爵仕波本威士忌,来自美国西部牛仔的口味,创造出爽朗奔放的快感。
兑冰红茶
中国人比较喜欢用威士忌兑绿茶或红茶饮料喝,威士忌兑冰红茶的最佳比例为1:8,一份威士忌,8份冰红茶,可以根据口感调配适宜的比例,再加入红茶或酒液等。还可在威士忌中加入冰块,口感更佳。
兑绿茶
日本人发明『水割』,中国人则发展出『加绿茶』的创新饮法,此喝法据说是保乐力加公司在中国推行威士忌时,所想出的营销点子。如今『威士忌加绿茶』已风行全中国,且特别受到年轻族群爱戴。
在传统的威士忌生产国,威士忌加上有甜度的绿茶,是相当不可思议的饮用方式,但如同英国人曾将茶叶作为蔬菜食用,引用威士忌的美国人加可乐,中国人加绿茶,其实是一种入乡随俗的引用方式,实属合情合理。
但也有一种说法是:威士忌加绿茶引用,只是『夜店』里面的喝法;主要目的是为了掩盖威士忌是假酒的情况;加绿茶饮料之后,威士忌会变得很『腻』,是真是假就不好分辨了。
威士忌的正确喝法
第一步,闻:在饮用之前,先闻一闻威士忌的香气。风味和香气是相互关联的,闻的步骤可以让饮者的味蕾做好准备;
第二步,尝:小酌一口威士忌,舌头在口腔中不断的翻转,让威士忌与饮者的口腔充分接触,可以充分感受到威士忌的香草、焦糖、烟熏和香料风味;
第三步,品:威士忌是一种高酒精饮料,所以要慢慢地品尝,品酒时要保持放松状态,每喝完一小口,要给自己留一点时间慢慢回味。
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