做珍珠奶茶用什么茶叶
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珍珠奶茶是生活中常见的一种饮品,很多人喜爱喝珍珠奶茶,那珍珠奶茶在自制的时候,用什么茶叶好呢?下面就来具体看看吧。
做珍珠奶茶用什么茶叶
做珍珠奶茶可以用红茶或者绿茶。
茶的话可以用红茶或者绿茶,如果你没试过绿茶你很难想象的到绿茶和牛奶搭配的美味,泡茶的时候要掌握好温度,泡茶的温度在88度左右为宜,所以在泡制绿茶的时候最好用100度的沸水加1/10的水量的矿泉水为宜,绿茶1包,水量250ml,泡制时间6分钟,但是不要搅拌,轻轻的提拉就可以了!
珍珠奶茶的推荐做法
材料:珍珠,红茶两小袋,纯牛奶三袋
做法:
1.锅里加水,水开后放适量珍珠,看到珍珠颜色变深,全部飘浮上来时关火,捞起用凉水冲一下备用。
2.加适量的水浇开,放入两小袋红茶(我用的是立顿红茶),三分钟后捞起红茶包。
3.三袋纯牛奶倒入容器中,把红茶水也倒入,再放入煮好的珍珠即可。
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