高三学生营养午餐食谱
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午餐占全天供给量的30%~40%,因此对于紧张学习的高三学生来说午餐的营养至关重要,下面来推荐几个适合高三学生的营养午餐食谱。
高三学生营养午餐食谱
1、糖醋带鱼+炒素菜+海米菜叶汤
2、猪肝肉片+西芹虾仁+莲子百合银耳羹
3、土豆牛肉片+菜花香菇+豌豆汤
4、赤豆米饭+魔芋烧鸭+红椒炒花菜+鱼头香菇冬苋菜汤
5、荞麦大米饭+香菇菜心+糖醋带鱼+豆腐血旺丝瓜汤
6、米饭+木须肉+酱焖茄子+绿豆汤
7、米饭+孜然炒羊肉+香菇烧油菜+拌小青菜
8、米饭+虾仁豆腐+炒青菜+虾皮萝卜丝汤
9、米饭+鱼香三丝+香菇炒青菜+炝花菜
10、蘑菇炒肉片+炒青菜+菠菜粉丝汤
高考午餐原则
不可缺少主2113食、蔬菜、肉类和水果
健康的午餐应以五谷为主,4配合大量蔬菜、瓜类及水果,适量肉类、蛋类及鱼类食物,并减少油、盐及糖分,要讲究123的比例,即六分之一是肉或鱼或蛋类,六分之二是蔬菜,六分之三是饭或面或粉。
要注意三低一高,即低油、低盐、低糖及高纤维。也就是说,孩子的营养午餐至少要有四样东西:主食、蔬菜、肉类和水果。
高考饮食注意事项
1.考试期间,有些家长为了给孩子补充营养,提供大鱼大肉伺候,殊不知,这可能导致肠胃不好,继而引起腹泻等状况。所以,考试期间最好以清淡为主,按照考前的一般饮食规律即可,不必刻意改变饮食规律和食谱。
2.有些家长还会在考试期间为孩子提供众多补品,各种保健产品数不胜数。这样的做法不宜提倡,补品应该在考前一段时间进行进补,考试期间补品不能迅速达到作用,补了等于白补。再者,不同的考生体质不同,吸收的补品营养也不相同,不是所有补品都适合每个人。其实,家长不必刻意提供补品为孩子补充营养,考试期间的饮食,最好还是以上面介绍的考前食物为主。
3.高考期间,不要饮水过多,考试前最好上一次厕所,这样才可以安心地考试。每天坚持吃一到两个水果,忌食大鱼大肉、暴饮暴食,不要打破考前的饮食规律,保持清淡为主。
4.均衡饮食最重要,饮食卫生不可少。避免油炸和过敏食品,不吃可能引起肠胃不适的食品,不吃膨化类和坚果类食品。晚上早点入睡,迎接明日考试。高考期间可适当运动以促进食欲和睡眠,增加血液循环。
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