纯粮食酒怎样辨别 真正纯粮酒加水变浑浊
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目前白酒市场上的酒品品质参差不齐,有不少都是用酒精勾兑而成的,那么我们在选购白酒时改如何挑选纯粮食酒呢?
加纯净水法
如果是真正纯粮酒,你往里面加纯净水,那么酒一定会变混浊。酒色不变的百分百不是纯粮酒。不错,现在有办法另酒精酒也可以加水变混浊,但是一定没有办法另纯粮酒加水不变混浊。
冷冻法
将纯粮酒放进冰箱冷冻室一段时间,再看你的酒,如果是纯粮酒,一定会有棉絮装的物质生成在酒体里。如果没有,那么一定不是纯粮酒。或许也有办法另酒精酒有棉絮装的物质生成,但是如果没有棉絮装的物质生成,一定不是纯粮酒。
闻香法
喝完杯子里的酒以后,不要洗杯子,放一夜。第二天闻杯子里的味道,如果是纯粮酒,那么依然留有白酒的天然清香味道,或者糟味也可能,但一定是好闻的味道。而酒精酒则没有味道,或者一股刺鼻难闻的味道。
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