【新鲜桂圆外面长白毛还可以吃吗】新鲜桂圆有白毛还能吃吗
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新鲜桂圆外面长白毛里面不坏可以吃。
一般如果水果外面长白毛,有农户表示这是生长过程中,小虫子产卵所致的,没有什么大问题,弄干净就可以吃,但是也有可能是变质的信号。不过因为桂圆是带果壳的水果,果壳能起到很好的保护桂圆肉的作用,因此如果发现桂圆外面长白毛,首先可以用水捏一下水果,如果是硬的不是软的,那应该是没变质的。最好再用感官观察一下,比如闻一下,或者试着吃一下看有没有变质,一般情况下是可以吃的。
其实新鲜桂圆要是在空气湿度较高的小环境中放久了,就会在皮上长白毛, 如进一步的话,可能会生出黑、绿色的毛,有可能侵入到内部而危及桂圆肉。所以说,如见有白毛,可以及时晾晒。或者可以判断一下可不可以吃,可以吃最好立刻吃掉,不可以吃的就直接扔掉就好。
新鲜桂圆表皮发霉可以吃吗
新鲜桂圆表皮如果不是长白毛,而是出现了黑点或是霉块的话,最好就不要吃了。虽然桂圆只是表皮发霉,但是有可能霉菌已经污染到了果肉,最好是不要食用的。因为发霉的水果中含有真菌毒素,可能会发生头晕、头痛、恶心、腹胀等症状,严重的还会危及生命。
新鲜桂圆可以保存多久不变质
新鲜桂圆常温贮藏的保鲜时间可达5-8天。在3-5度下,经过40天保鲜,好果率达96%。龙眼果实肉质晶莹透明,营养丰富,果肉鲜嫩,果汁甜美,风味宜人。适宜的低温条件可延长龙眼的贮藏期。一般在2-3℃、相对湿度90%-95%条件下,可保鲜10-15天。采用一定的化学药剂处理以及配以气调因素进行贮藏效果更好,贮藏40天,果实仍色鲜质优、风味佳良。所以贮藏保鲜龙眼的关键在于防腐杀菌及防止生理衰败。
新鲜桂圆怎么保存时间长
1、保鲜袋密封
新鲜桂圆用保鲜袋密封起来放冰箱里,不要放在冰箱里的冷冻室,在冷藏室,这样就好了。记住新鲜桂圆要尽快吃掉,以防变质坏掉。
2、桂圆晒干
可以把新鲜的桂圆拿去晒干,保存起来。晒干的桂圆保存的时间比较长,而且也会别有一番风味。晒干的桂圆应放在箱子里,用塑料盖起来,然后放在阴凉处,要经常查看下预防发霉、虫蛀等。
1、孕妇
怀孕的女性尤其不能吃。这是因为孕妇通常阴虚偏虚,容易生内热,表现出大便干燥、小便黄、口干等症状,这时吃桂圆非但起不到补益作用,反而增加内热,可能引发见红、腹痛、腹胀等先兆流产症状。
2、上火发炎患者
桂圆吃多了容易导致体内出现滞气的情况,所以说如果出现了上火发炎情况的患者不适合多吃,另外如果是体内阴虚火旺或者是湿邪入侵的患者也要少吃。
3、感冒发热不宜吃
感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰湿及热病患者不宜食用桂圆或喝桂圆茶。因为桂圆是上火的水果,这类人吃了可能会加剧病情症状。
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