维生素C吃多了有什么副作用
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1、引起腹泻
维生素C属于酸性物质,过量服用会刺激胃壁、肠道黏膜组织,造成胃部不适、腹泻等情况。
2、增加肾结石风险
高剂量维他命C的摄取,有可能会增加尿中草酸的排出,尤其是有肾臟问题的人更会有这种情形。有些人身上发现,口服维他命C可能引起肾结石。根据一项研究指出,长期每天口服超过 2,000 毫克的维他命C会增加肾结石的风险。
3、出现戒断症状
若将维生素C当保养品卯起来吃,长期高剂量补充会改变体内调节维生素C的机制,使身体吸收率增加,反而需要比一般人更多剂量,才能维持正常生理功能。
而适应了高剂量浓度的身体,减少摄取量之后还会产生戒断反应,出现维生素C缺乏,如牙龈肿胀、出血、皮肤出现紫斑、瘀青等坏血病症状。
4、骨松症状更严重
长期对有骨质疏松问题的人来说,可能会造成一些后遗症。学理上,骨松症患者需要补充更多的钙质,但如果长期同时也补充高剂量维生素C,反而会合成「草酸钙盐」,完全失去了吃钙补骨钙的目的,加上塬本的钙质持续流失,骨松问题只会变得更为棘手。
5、烟酒瘾君子易得肺癌
另外,抽烟喝酒的人会消耗体内大量的维生素C,的确需要补充较高剂量的维生素C,不过,若是过量的补充,结果将是适得其反,非但吸收率更低,甚至会产生更多自由基,提高罹患肺癌的风险。
维生素C使用禁忌1、维他命C有利尿作用(diuretic effect),会加速身体排出水分,因此服用时务必多摄取水份。
2、维他命C会增加铁的吸收,因此患有遗传疾病如血铁沉积症(Hemochromatosis)者,应避免额外补充。
3、患有地中海贫血(地中海贫血)、镰状细胞性贫血(sickle cell anemia)或G6PD缺乏症(蚕豆症)者,请勿摄取大量维生素C,可能引发严重副作用。
4、曾患有肾结石或草酸代谢不良者,应限制额外补充量,最好勿超过推荐的日摄食量(recommended dietary allowance),或者勿超过每日250mg(过量可能导致肾结石)。
5、勿与含铝制酸剂(antacids)合併使用,因维生素C会增加身体吸收的铝量(有潜在的疑虑),建议两者间格2至4小时。
6、勿与雌激素(Estrogens)合併使用,因维生素C会降低身体排除雌激素的速度,可能会提升雌激素的效应和副作用
7、勿与精神科药物:氟芬那辛(Fluphenazine)合併使用,因维生素C会降低药物效果
8、勿与化疗癌症药物(Chemotherapy)合併使用,因维生素C可能会降低药物效力
9、勿与HIV/AIDS药物,如蛋白酶抑制剂(protease inhibitor)合併使用,因维生素C可能会降低药物效力,相关药物名如: amprenavir(安普那韦)、nelfinavir(奈非那韦)、ritonavir(利托那韦)、saquinavir (沙奎那韦)。
10、勿与降胆固醇药物(Statins)合併使用,因维生素C可能会降低药物效力,相关药物名如:atorvastatin(阿托伐他汀)、fluvastatin(氟伐他汀)、lovastatin (洛伐他汀)、pravastatin (普伐他汀)。
11、勿与抗凝血药物(Warfarin)合併使用,大量的维生素C可能会降低药物的功效,可能造成凝血问题。
12、勿与消炎镇痛药物合併使用,因大量的维生素C可能降低身体分解药物的速度,可能增加不良反应的发生,相关药物名如:对乙醯氨基酚(Acetaminophen)、阿司匹林(Aspirin)、叁水杨酸胆碱镁(Choline Magnesium Trisalicylate)、水杨醯水杨酸(Salsalate)。
13、勿与钙离子阻断剂(Nicardipine,Nifedipine)合併使用,因同时服用可能会减少细胞吸收的维生素C的量。
调而流失,反而因加热的过程破坏了植物的细胞壁
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