泡桐树的花可以食用吗
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可以吃,但是要处理一下。
和所有可以入菜的花一样,泡桐花可不单单是一种花,而是一种神通广大的食材。
泡桐树的花可以炒鸡蛋,也可以做饼,更可以做包子。
泡桐花具有清肺利咽,解毒消肿的功效。可用于治疗肺热咳嗽,急性扁桃体炎,菌痢,急性肠炎,急性结膜炎,腮腺炎,疖肿,疮癣等病症。
泡桐树花的吃法1、蒸桐花
把采摘来的桐花摘去老干,淘洗干净,控干水分,然后倒入色拉油拌匀,拌匀色拉油后,再加入面粉。
把倒入的面粉搅拌均匀,锅置火上加水烧开。
铺上笼布,倒入拌好的桐花,大火蒸20分钟即可。
蒸好后倒在盆中划散晾凉。吃时可加入盐拌匀。也可拌入辣椒油等,或用蒜苗回锅炒着吃。
2、泡桐树花炒鸡蛋
先用滚水把桐花烫熟,冷水浸泡。搦出水分,剁馅儿,和鸡蛋一起炒,非常美味。
孕妇可以吃泡桐花吗?尽量不吃。
这种中药材原本就是性寒的,而怀孕之后女性的内分泌就出现了异常,若是服用泡桐花会导致孕妇体虚寒,严重危害了孕妇以及胎儿的健康。
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