看奶粉配方主要看哪些?这两种物质配方奶粉中千万不能有
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香精:
可以增加奶粉的香味,让宝宝不抗拒。这样会让宝宝产生依赖,如果食品中少了这种口感的话,有可能就不爱吃或者不吃。会导致孩子长大以后出现不同程度的偏食,重者会增加消化负担,损害器脏的发育。
蔗糖:
吃多了可是会引起蛀牙的可能。婴幼儿过度的摄入蔗糖,不但会影响乳牙,还会影响恒齿。同时还会出现肥胖症的发生。
奶粉配料的顺序决定含量
奶粉配料表,是由各种原料名称组成的。别以为各种配料表的排序毫无规律,先后顺序可跟原料的添加量息息相关。
根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》规定:“配料表中各种配料应按照制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列,加入量不超过2%的配料可以不按照递减顺序排列。”如果想选乳糖含量较高的奶粉,只要看配料表中乳糖排在靠前位置即可。
婴幼儿配方奶粉中必须添加的成分及含量,以及允许添加的成分和含量,国家相关法律法规都有明确规定。根据营养配料表中的营养素,我们主要分为以下几大类。蛋白质、脂肪、糖、维生素、状物质以及DHA等特殊成分。
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优质的配方奶粉会含有哪些物质?OPO结构脂:
结构脂OPO实际上就是一种结构化脂肪,通过酶法脂交换技术模拟母乳脂质分子结构,使2位棕榈酸比例高达40%以上,更接近母乳水平。
宝宝肠道是生长发育的营养消化和吸收的主要场所,蓝河绵羊奶天然OPO结构脂能够帮助宝宝更好地吸收和消化营养,有效减低钙皂产生的可能,增加宝宝大便的柔软度,减少便秘的发生几率,避免宝宝上火。可以有效提高宝宝对能量和钙等矿物质的吸收和利用,减少营养素的流失。还可以帮助婴幼儿更好地吸收钙质,使钙在骨骼中充分沉淀,有助于促进宝宝骨骼生长发育。
DHA&ARA:
DHA是中枢神经系统的重要结构成分,在婴儿的脑组织内高度聚集。DHA在大脑中占总脂肪含量的30-45%。因此DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,具有促进神经细胞发育、改善人体记忆功能的作用。ARA是宝宝体格发育的必需营养素。对于正处于生长发育期的宝宝来说,在食物中摄取一定的ARA,将会更有利于其智力和体格的发育。
DHA/ARA是宝宝大脑发育所需的必要营养素,但DHA的含量也并非越多越好。过多的DHA反而会影响其他营养成分的正常吸收。DHA和ARA的最佳比例应为1:1.5-1:2之间。
益生菌、益生元:
对于益生菌,很多家长都不会陌生,补充足够的益生菌,可以调节肠道菌群平衡,促进代谢活动,对机体产生有益作用。所以,母乳不足或无法进行母乳的情况下选择添加有益生菌成分的配方奶粉对宝宝的健康成长更为有益。
蓝河绵羊奶粉含有益生元组合FOS&GOS:有助于宝宝肠道菌群平衡,更易于肠胃健康。
天然乳钙:
一些孩子在生长发育的过程中食用乳钙最主要的功效就是可以满足个人骨骼营养发育所需。天然乳钙中的钙元素更容易被人体消化吸收利用,很多宝宝在生长发育的过程中只是喝一些牛奶,牛奶中富含的钙元素很难满足宝宝成长发育所需。同时牛奶中的钙元素也很难被宝宝身体完全充分消化,蓝河绵羊奶粉中天然乳钙是牛奶的1.5倍,含钙量非常高,也容易被人体消化吸收利用,对于人体也不会产生任何副作用,影响非常适合宝宝生长发育饮用。
乳铁蛋白:
乳铁蛋白在机体防御体系中扮演重要角色,是一种多功能蛋白质,具有抗菌,抗病毒感染作用,能调节体内铁的平衡;调节机体免疫功能,增强机体抗病能力,能帮助宝宝建立自己的防御力。
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