巧克力网面包的制作方法
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毋庸置疑,巧克力是最受大众欢迎的搭配材料,面包里加入巧克力,更是添加另一种美味。小编今天介绍的是巧克力网面包,制作方法简单,快来看看怎么做吧。
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材料
高筋面粉300g,低筋面粉100克,鸡蛋2个,奶粉25克,盐2克,水150毫升,糖50克,巧克力粉少许,豆沙,发酵粉6克
巧克力网面包的做法
1.放入面包机合面
2.发酵到二倍大.
3.分成小剂子.
4.取其中二份加入巧克力粉揉匀.
5.擀平.
6.用拉网工具拉出网片.
7.先把小剂子包好豆沙
8.网片盖在包好豆沙的生面包上.
9.松弛后刷上全蛋液.
10.预热烤箱190度5分钟后放入烤箱.15分钟出炉.
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